2020.12.30 台南經典小吃,系出老店的「小ㄚ鳳」浮水魚羹、豬油拌飯! 在地美食, 台南美食 巷弄中的紅磚圍牆裏,有一棟老房子,在暖黃色燈光的照映下,在寒冷的冬天看起來有股莫名的溫暖,這正是出自老店的「小ㄚ鳳」浮水魚羹,魚肉與羹湯的香氣,搭配一碗豬油拌飯,都是台南很經典的美食小吃。 繼續閱讀
2019.03.28 台南美食「鼎富發」-台灣60、70年代的傳統古早味,豬油拌飯香氣逼人! 在地美食, 台南美食 台灣的美食享譽國際,而台南更是代表美食的重鎮。隨著時代推進、中西文化的交流,滿街都是速食、西餐,那麼那份最原始、最樸實的味道,你還記得嗎?走進巷內,讓鼎富發帶我們品嚐前一個世代的「懷舊回憶」。 繼續閱讀