台南「小杜意麵」-友愛市場旁飄香70年

說起位在友愛街市場旁的小杜意麵,也是台南名店之一,開了也有70年,當然除了小杜,友愛市場裡也有好幾家好吃的東西,像阿英魯麵、阿全碗粿。跟以前相比,店面有整理過,環境提升不少。

側面

店外觀

店內工作人員含第二、三代,大概會有六、七位

櫃檯

有一位負責煮麵,為第三代的杜家二姐。

取麵中

另一位負責燙滷味

切滷味的阿姨

晚餐,點了兩碗麵、1碗湯並切了盤滷味

晚餐

滷味,小杜的滷味特別處是加肉燥滷汁,不會過鹹但又很有滋味。

滷味,腸子$50

意麵是細扁麵,淋上肉燥湯汁,再加上燙過的白菜及肉片,有加豬油調味,吃來稍黏嘴但順口!

乾麵

另一碗則點餛飩意麵,小顆但很飽實的餛飩,另外還有碗脆彈的魚丸湯

餛飩乾麵

跟海安路、民生路口的無名藍意麵一樣,除了滷味的價錢讓人嚇一大跳外,麵本身還蠻好吃的。

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小杜意麵 Since 1946

小杜意麵地址:台南市中西區友愛街143號

電話:06-2208979 

營業時間:16:30 – 01:00

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一般留言

  1. 金門館也是東西很好吃,滷腸很貴…XD
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:03 AM)

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