台南‧中西區 勤耕蛋糕烘培坊

台南‧中西區 勤耕蛋糕烘培坊
網誌:https://boylondon.tw/2009-11-15-3258//

地址:台南市中西區國華街3段129號,與民權路交叉口附近
電話:06-2223538
營業時間:09:00-19:00

09年下半年,國華街與民權路交叉口附近一連開了3間賣現烤蛋糕的,從名東、勤耕到阿美水仙宮分店。這家勤耕雖然也賣現烤蛋糕,但口味跟作法較另兩家拜拜用的布丁蛋糕款式較不一樣,是屬於起酥蛋糕。

表層有一層薄薄的起士酥皮,也是秤重切塊賣的,另外比較不會像名東那樣的溼軟,吃來稍稍有鹹味,不是只有甜味而已,我覺得如果起士酥皮的風味能做的更突顯些會更好。下圖這份$50元

 

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一般留言

  1. 滿好吃富農路二段一十六號也開一家分店
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:38 AM)

  2. 好像昨天還是前天報紙有報 自由的唷@@
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:34 AM)

  3. 現在又不是之前的人了
    感覺上還是之前做得比較好吃
    現在的老闆好像叫 莊崑福吧
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:34 AM)

  4. 勤耕的蛋糕真的很好吃.聽說他們的店長跟老闆是
    很出名的蛋糕.西點與麵包的配方創作與改良者.老
    闆姓吳.曾經見過他一面.現在勤耕的店主打的是黃
    金蛋糕.如上圖所示.另外就是起司蛋糕與蜂蜜蛋
    糕.價錢都是1斤100.還蠻便宜的.個人的觀點是物
    超所值.值得推薦…
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:08 AM)
    謝謝你的資訊補充~

  5. 每次去都看到排一堆人XD
    推~隔壁的米糕!!
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:04 AM)
    感恩喔:)

  6. 哇哈哈~怎麼這麼巧~ XD
    我今天也剛去那家買咧(在路邊被吸引過去的)
    版主回覆:(02/22/2011 09:29:04 AM)
    下次請記得買一下隔壁的米糕、四神湯再回家

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