台南正興街必吃「蜷尾家甘味處散步甜食」全台日式霜淇淋熱潮始姐!

正興街的Lingoリンゴ素食料理結束營業後,這棟美好的老房子並未被閒置,立刻被有眼光的人租下了,簡單的整修一番後,變成同樣有日本風味的蜷尾家 甘味處 散步甜食。

DPP_3638

下圖為整修時照片

DPP_17738.JPG

下圖為開業時照片

DPP_3633DPP_3637

下午時分,從海安路走進來的遊客,到了由蜷尾家、泰成水果店及IORI組成的金三角這地方都會慢慢停下腳步,剛開業的蜷尾家每天都有不少訪客,像同樣為Vespa老車愛好者的ALu泰式料理的老闆。

DPP_3628DPP_3635DPP_3626DPP_3630DPP_3631

經營者李家姐弟雖然沒有日本文化背景,但因為喜歡吃霜淇淋而拜師學藝,自己研究,也跑到日本觀摩。

DPP_3611DPP_3654

今天推出的是玄米、豆乳,開業到現在推出過的冰淇淋有抹茶、黑糖蜜、玄米、豆乳四種口味,各有擁護的死忠客人。

DPP_3640DPP_3641

掀開布簾,走進店內,一樓現在是日式的立食吧台(Tachigui),客人點份茶點,一邊站著品茶一邊跟老闆、朋友閒聊。

DPP_3662DPP_3644DPP_3661

另一邊的牆面,當初太郎留下的櫥櫃也保留下來,現在放了許多有日本味的部品。

DPP_3650DPP_3663DPP_3651DPP_3652

蜷尾家除了冰淇淋外,還有兩種茶食,台式馬卡龍及紅豆派,另外還有店內提供的茶葉則是來自日本的綠碧茶園Lupicia,Lupicia在台北有不少分店,其中的白桃烏龍是許多都會女性的最愛。

DPP_3653DPP_3642DPP_3643

我點了一份茶食$160,選白桃烏龍搭配台式馬卡龍,台式馬卡龍裡還夾了冰淇淋餡,旁邊擺了兩顆草莓,放在木盤裡,整套茶餐,小巧可愛。

DPP_3657DPP_3658

走上二樓樓梯,小小的空間裡一樣鋪了榻榻米,但現在做了架高了平台,放上了北歐風的茶桌,變成小而美的品茶空間。

DPP_3645

正興街上有許多老鄰居,每天都在這裡出沒的特約街頭攝影師謝宅主人就拍下了許多可愛的畫面。

像下圖的這張照片,阿媽也跟上流行排隊買了兩隻蜷尾家的冰淇淋來拜訪鄰居,萬豐米店的老闆娘,萬豐米店就是泰成水果店的岳家,老朋友見面的對話: 不是呷飽未…而是呷【冰】未,果然不管到了幾歲,美味的甜點都是女生的最愛。

417517_407838669232447_248608555155460_1850824_823908644_n  

後記:此張照片參加誠品食尚 Eslite Gourmet 舉辦的美好食光攝影比賽,榮獲第一名,評審的評語如下:「透過照片傳遞出人與人互動的溫馨情感,並由食物作為媒介,很簡單又特別地聚焦出感情面,給人深刻的印象。經由一般生活中隨手可得的真實場景,用畫面抓住難得的一刻,且婆婆與冰淇淋之間形成的有趣對比,稍加玩味後令人莞爾,展現出對「美好食光」主題詮釋的獨特性和創意性。」,網路時代資訊傳播無遠弗屆,連阿媽在美國的親戚都看到這張照片,還打電話回來給阿媽呢! 阿媽也洗了一張照片放在自己家裡喔。

如今的正興街,晚上這些小店點燈後,比白天更美麗。

DPP_3625DPP_3614DPP_3619DPP_3624

不久的將來,食堂與打開聯合的曾宅咖啡館也即將金三角這地方開業,開工20多年的海安路地下停車場也即將完工,未來如果汽車能停到停車場,這裡讓出的空間會更適合行人散步。

DPP_3617

謝宅主人小五說,正興街是一條永遠拍不完的街~ 有【出神入化】磚雕大師、台南茶界奇蹟【波哥】、【布萊恩】、80年老店【泰成水果店】、浴火重生【佳佳西市場旅店】、經典傳統味【阿婆魯面】、【神奇的三明治-歐巴桑】、【大菜市-肉粽阿嬤】、【 神出鬼沒-蕭家搖鈴推車豆花】、【彩虹來了】、【還債奇蹟傻發】、【台灣農麗】、【天天爆滿的伍巷】

台南日式霜淇淋店家一覽 日本NISSEI霜淇淋機採用

中西區
蜷尾家 https://boylondon.tw/2012-03-04-3933/
綣綣屋 https://boylondon.tw/2013-05-14-744/
伊豆府 https://boylondon.tw/2013-06-29-869/
椰子樹 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/96893892

安平區
小衫堡 https://boylondon.tw/2013-06-08-3634/
五輪半 https://boylondon.tw/2013-06-28-2734/
安平樹屋咖啡館 https://boylondon.tw/2013-03-12-41/
*非台南市民需購票@$50,始能進入購買冰淇淋
bolla bolla https://boylondon.tw/2013-06-08-532/
*bolla bolla除日式霜淇淋外還有義式冰淇淋,有內用座位

永康區
一花亭 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97212766
*一花亭另有供應咖啡、鬆餅,有內用座位

全家便利超商 https://boylondon.tw/2013-05-13-4392/
台南中山店 06-2262010 台南市中西區中山路139號
新營民興店 06-6592241 台南市新營區民治路122號
善化和平店 06-5852942 台南市善化區中山路231-6號
永家大橋店 06-3039275 台南市永康區大橋二街68號)

 

2012年8月21日,三立在台灣的故事採訪

 

IORI https://boylondon.tw/2011-06-29-1835/
泰成水果店 https://boylondon.tw/2009-09-20-2452/
彩虹來了 https://boylondon.tw/2010-08-14-908/


檢視較大的地圖                                               

台南‧中西區 蜷尾家 甘味處 散步甜食 since 2012

網誌:https://boylondon.tw/2012-03-04-3933/
蜷尾家地址:台南市中西區正興街92號(正興街61巷巷口,泰成水果店對面)
GPS:120.11.50 22.59.40

營業時間:11:00–21:00(週二週三:12:00–19:00)
消費時間:2012.03
臉書:蜷尾家 甘味处。。。散步甜食

 

相連文章

臉書留言

一般留言

  1. 希望能看到對於味道能有更細膩的描述~~這樣您的網誌就有100分了
    版主回覆:(08/19/2013 06:31:10 AM)
    謝謝您一直以來的支持與關注 🙂 不過不能100分,這樣沒有進步空間

  2. 這應該是很久以前了~~現在冰淇淋的餅乾部分不是花瓣~而是方形的
    目前只吃過4種
    插的不是棒棒~變成法蘭酥~~小孩去買會有兩片
    抹茶:有抹茶的回甘但非苦,也不是茶粉的味道,不會太甜膩(綠色有黃綠的點點)
    玄米:有米香和茶香(略米白色也有咖啡黃的茶粉點點)
    麵茶:有點像小孩喝的米乎
    豆乳:像無糖豆漿(甜度低!黃豆味香)~~~不愛吃甜的可吃
    個人覺得抹茶最好吃
    此外在網路上看到還有布丁(聽說就是香草冰淇淋淋布丁醬)、仙女紅茶、朝味花生

  3. 先做好自己吧!!相信您也是台南一堆機車隨便亂停店門口的一份子,把車停在格子!!別做自私的人.

  4. 這是一家很自私的店家!
    那天去吃冰淇淋,車子停在他們店門口的邊邊,
    只是到前面的小店繞了一圈出來,也不到五分鐘,
    竟然車子被牽到別人家的門口前!
    對他們家的觀感很差,
    只有他們家要做生意,不管別人家出入有沒有受影響!
    所以是一家很自私的店!
    版主回覆:(11/02/2012 03:22:55 PM)
    就大家盡量附近找一下,互相啦,不要造成彼此的困擾。假日的話建議機車停海安路中央有汽機車停車格,正興街現在正興咖啡館對面也有新的收費停車場,不過入口在民生路郭綜合對面,出口才在正興街~

  5. 版主您好!請問一下「神奇的三明治-歐巴桑」這是一間店嗎?因為我還滿愛三明治的><煩請您為我解答一下^^
    版主回覆:(03/11/2012 10:37:39 AM)
    不是喔

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *