台南‧中西區 旺萊山鳳梨酥

台南‧中西區 台南小西門 旺萊山鳳梨酥

DPP_0220.JPG
網誌:https://boylondon.tw/2013-12-24-2172/
地址:台南市中西區西門路1段658-1號 台南小西門 1樓
GPS:120.12.0 22.59.15
營業時間:11:00-22:00
消費時間:2013.12
價目表:10入裝/盒 $350元、15入裝/盒 $525元
網站:http://www.pineapplehill.com.tw/
臉書:旺萊山

「嘉義有個阿里山,民雄有個旺萊山。」
「民雄栽種的鳳梨面積是全台第一。」

每天開車在外跑,聽apple line工商時間常聽到這段廣告,沒想到也來台南新天地二館,台南小西門設點了。

DPP_0112.JPG

這一小塊一小塊可以吃的「金磚」,創造出來的產值十分驚人,台北從2006年起每年舉辦鳳梨酥文化節,郝龍斌市長也曾表示,鳳梨酥從六、七年前的30億產值到現在已經接近400億。

台南市觀光旅遊局也於近日宣佈舉辦2014臺灣鳳梨酥大賽,其實台南關廟鳳梨,頂港有名聲,下港有出名,品質十分優良,近年來以關廟鳳梨為原料且從關廟起家的鳳梨酥也不少,像是鐵金剛鳳梨酥。但放眼全台,最出名的莫過於南投八卦山起家,近日更進軍日本東京南青山設點,還請到知名建築師隈研吾設計店門的微熱山丘。

不論如何,能被選中進入百貨公司就是不簡單,從門面設計到服務人員制服、產品包裝、整體流程、與客人的應對…等,看的出來旺萊山考察過的功夫,也下了不少重本。

DPP_0224.JPGDPP_0113.JPGDPP_0221.JPG

一靠近櫃位,不管要不要消費,美麗的櫃姐都會奉上一塊”現烤”的鳳梨酥及一杯清香烏龍,現烤是店家的特色,另外鳳梨酥的份量也是,沉甸甸的比一般店家賣的來的大。

DPP_0227.JPGDPP_0226.JPG

近來標榜土鳳梨酥的多半會強調酸味,不過旺萊山的吃來纖維感不明顯,也不會太酸,適合走中庸路線的客群,外層酥皮有起士味十分特別,吃完也交關了一盒,準備帶回家給家人分享。

DPP_0225.JPG          

台南小西門:https://boylondon.tw/2013-12-22-1381/
8% ice https://boylondon.tw/2013-12-22-2219/
一風堂拉麵 https://boylondon.tw/2013-12-22-932/
七福神鯛魚燒 https://boylondon.tw/2013-12-24-2049/
旺萊山鳳梨酥 https://boylondon.tw/2013-12-24-2172/


檢視較大的地圖 

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。