台南北區【阿元麵館】

阿元麵館位在長榮路四段,知安根大樓旁,跟隔條馬路的添福麵館相對,兩間的生意都相當好。

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廚房位在外頭,餐具、調味料區在一旁,筷子湯匙都放在消毒烘乾機裡,這點相當不錯。店內冷氣開放,有電視,用的是木桌椅,滷菜區也在室內,阿元最酷的是價目單都另翻成了英文,對外國捧油來說十分大心。

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滷菜,個人也蠻喜歡這家的滷菜,食材過了滷汁後味道不會過鹹膩,好吃。

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餛飩乾麵$35,麵條稍軟,油湯水也多了些,另點了碗魚丸湯$20

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紅油炒手$30

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紅燒牛肉麵(小)$70,牆上有張告示強調牛肉湯的是澳洲牛大骨、中藥材熬煮12小時,如要加湯要另收費,個人覺得以$70元的價位吃這碗蠻划算的,肉有4~5塊,湯喝完不會口乾舌燥。

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價目表,最便宜的麻醬乾麵、沙茶乾麵小碗只要$25,對學生族群來說是經濟實惠的選擇。

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阿元麵館

地址:台南市北區長榮路四段60號

電話:06-2006003

營業時間:11:00-20:15

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

 

 

 

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