台南北區【阿元麵館】

阿元麵館位在長榮路四段，知安根大樓旁，跟隔條馬路的添福麵館相對，兩間的生意都相當好。

廚房位在外頭，餐具、調味料區在一旁，筷子湯匙都放在消毒烘乾機裡，這點相當不錯。店內冷氣開放，有電視，用的是木桌椅，滷菜區也在室內，阿元最酷的是價目單都另翻成了英文，對外國捧油來說十分大心。

滷菜，個人也蠻喜歡這家的滷菜，食材過了滷汁後味道不會過鹹膩，好吃。

餛飩乾麵$35，麵條稍軟，油湯水也多了些，另點了碗魚丸湯$20。

紅油炒手$30

紅燒牛肉麵（小）$70，牆上有張告示強調牛肉湯的是澳洲牛大骨、中藥材熬煮12小時，如要加湯要另收費，個人覺得以$70元的價位吃這碗蠻划算的，肉有4~5塊，湯喝完不會口乾舌燥。

價目表，最便宜的麻醬乾麵、沙茶乾麵小碗只要$25，對學生族群來說是經濟實惠的選擇。

阿元麵館

地址：台南市北區長榮路四段60號

電話：06-2006003

營業時間：11:00-20:15

（資訊若有異動，請以店家公告為準）