台南秘氏咖啡-藏身在老市場裡的神秘咖啡廳！港式復古風耐人尋味～
「走上市場二樓的咖啡館，發現另一個生活時空。」
國華街3段與民族路3段交叉口，還有永樂市場一樓，聚集許多台南著名小吃，是許多遊客到台南必訪之地。
剛走過來在張望，對面榮生機車行的老闆就笑著問是不是要喝咖啡，指了旁邊通往2樓的樓梯，「就從這上去吧!」樓梯其實有2處，走上去後的前後棟中間有走廊相通。
本店在台北的秘氏咖啡，從臉書上po出南秘氏的地點起，就讓不少人震驚了，雖然說現在有些店會特地選在巷弄裡，讓閒逛的旅人，不經意間就會遇上，但通常店還會開在一樓，像南秘氏這樣選在市場，而且還是二樓的還真是頭一遭 (台南崇德市場有間私人藏豆咖啡館也在市場周邊)。
2樓早期的規畫就是居住空間，從照片裡可以看到室內有二樓，現在有些單位已經空了，但仍有不少戶住在這裡，坐著閒話家常，衣服就晾在走道旁，一旁拉了兩張椅子，就這樣看起書來，時光彷彿就停在那60年代，下著雨的午後。
「2樓居住空間內沒廁所，就只有外面的公廁，有時我們晚上店關了，還在裡面聊著天，會聽到街坊的叔伯阿姨們，內急時跑往廁所的躂躂腳步聲呢!」
秘氏咖啡台南店是2個單元戶打通，但還是不算很大，大概就吧台跟門邊，大概10多個位子。裡面還有室內木梯可登上2樓，烘豆室就在樓上。
店家粉絲團說店內的復古氛圍是參考1960年代的老香港風格，iphone播著香港老歌，戴著帽子的男生小義(哥哥是台北秘氏咖啡經營者)會跟客人聊咖啡，女生阿羅是香港人，負責製作港式的輕食/甜點。
咖啡豆&餐點的價目表，就以手寫的相當漂亮的書法字貼在木板門上，點了一杯衣索比亞古籍(小)$160、港式厚多士跟甜品芒果西米露$120。
單品咖啡是用聰明濾杯(Clever Coffee Dripper)泡的，喝起來有淡淡花果香跟清盈舒服的喉韻。
麵包可選厚土司、麵包或麥包3選1，內餡有牛油、煉奶、花生、焦糖醬選2。
西米露是季節甜品，除了紙上寫的芒果，像今天還有西瓜的，建議客人可先問問喔，另外因為這是現點現削的，需要一些處理時間，就喝著咖啡，聊著咖啡，聊著生活，慢慢等吧。撈起來有芒果切丁，芒果的甜與西米露的奶味香濃，完美結合，吃起來很讓人滿意。
整個下午沒停過的雨天 溼搭搭的，因為有了暫歇的咖啡館 心情也可愛了起來。台南目前有幾間香港人開的咖啡館，像Fat Cat、榮寓冰室、人拿咖啡都是，現在又多了一間必訪好店。
價目表
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秘氏咖啡地址：台南市中西區國華街3段123之160號 (永樂市場2樓)
電話：0935-393853
營業時間：14:00-22:00（周三、四公休）
(資訊若有異動，請以店家公告為準)
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