來自嘉義的樂檸漢堡進駐台南~CP值高的美味漢堡
樂檸漢堡來自嘉義,2007年創業,在台中、雲林、嘉義、台南都有門市,台南首間是在國道1號的新營休息區內,市區首間就是9/25開幕的新光三越西門店B2美食街門市。
報章雜誌之前曾訪問過樂檸鮮事董事長陳永中,創業前沒餐飲或商業相關背景,但開店後鮮明的品牌形象及有趣的「穿短褲享優惠」活動,很快的做出一番成績,成為在地的知名品牌,目前有「樂檸文雅」及「樂檸漢堡」兩大通路,另外還有自己的烘焙工廠,之前去嘉義時曾特地跑去吃過漢堡,的確印象深刻。
這次新光西門店改裝引進的餐飲品牌裡,樂檸漢堡在相關的討論串留言裡熱度極高,所以開幕後的排隊熱潮也可以想見,不過它是屬於快餐店,所以消化人潮速度也快,點完餐後拿到震動叫號器即可先離開。
餐點名字就是大俠與小俠漢堡餐(大俠愛吃漢堡包?!),有牛肉、雞肉、魚肉3種肉品,牛肉堡還分成經典12mm跟頂級16mm兩種size,另外9/25~10/11還有西門店獨家商品-醬燒虱目魚米堡。
壞蘋大俠牛堡餐-頂級16mm $194,附薯條&飲料。
牛肉標榜是澳洲進口整塊,不混雜其他部位,蔬菜是萵苣&牛蕃茄,漢堡麵包是自製的,個人蠻喜歡的,不像一般麵包會偏乾硬,而是咀嚼時帶有彈性力道。
壞蘋就是鳳梨pine apple諧音,蠻妙的,裡面就夾了塊鳳梨,吃起來有畫龍點睛之妙,飲料點了啵啵雙響-橙檸。
辣牛大俠牛堡餐-經典12mm $165,附薯條&飲料,選了雪碧,另單點了一個草莓優格。
menu上有特別註明絕對會辣,個人吃起來的感覺是,會辣,但不到會冒汗的程度,微辣的肉醬與多汁牛肉餅的搭配,加上酸黃瓜片、生菜、起士,相當美味,吃完很滿足。
花醬大俠牛堡餐-經典12mm $159,附薯條&飲料。花生醬的濃鹹甜味,跟牛肉餅還有蔬菜是best mate,個人覺得它的漢堡好吃處有3個要素,第一是自製麵包,雖然也有朋友不喜歡這種口感,但整體看來相當成功。第二是牛肉肉餅吃起來帶有肉汁。第三是配料生菜,尤其是高麗菜絲,咀嚼時也是仍有些溼潤度不乾硬。
辣雞小俠米堡餐,最便宜的套餐,$100元內解決。
單點-薯波波、炸雞翅
整體來說,樂檸漢堡價位上並不算便宜,但個人覺得口味上蠻好吃的,相當有競爭力,市場區隔相當成功,這從網路上的鄉民好評聲也看的出來。
價目表 (記得穿短褲來喔~~有折價)
menu裡價格上方有個+1 $65的小字(舉例),表示的是多加一層肉排的價錢,樂檸官網近日分享,有客人到新營休息區的店內點了牛肉堡,再加了4份肉排,共5層的高度,花了10分鐘吃完!!
警告:大哥哥有練過,小朋友不要學喔~看!五層牛肉排大漢堡,遠看好像一座雷風塔呀,樂粉猜猜多久時間能吃完呢?答案是:不到十分鐘,這麼短的時間喀光完賽的客人,就是這位專程從高雄來的陳先生。陳哥哥從網路上得知樂檸的漢堡可以依照客人的個別需…
Posted by 樂檸漢堡(THEFREEN BURGER) on 2015年10月15日
樂檸漢堡(THEFREEN BURGER)
地址:台南市中西區西門路一段658號 (新光三越台南新天地本館B2-A區)
營業時間:11:00-22:00
消費時間:2015.10
(資訊若有異動,請以店家公告為準)
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