台南‧東區 吳桂和麵攤 仁和總店

台南‧東區 吳桂和麵攤 仁和總店

網誌：https://boylondon.tw/2015-11-08-3447/
地址：台南市東區仁和路134號
電話：06-2897313
營業時間：11:20-22:00
用餐時間：2015.11

(資訊若有異動，請以店家公告為準)

位在仁和路的吳桂和麵攤總店，1978年創立，店名取自創辦人的名字。

廚房位在外頭，店內座位蠻多的，算是兩個店面的空間，現在第二代已上陣經營，賣的餐點也從最早的意麵、米粉，增加到有飯類、鍋燒、手工水餃…等，麵種類也多了粿仔、大條麵跟雞蛋麵。

雞蛋麵(小)$40，麵條裡和了雞蛋，吃起來的口感更為柔滑，麵店的自製肉燥也很特別，跟一般常見的甜口味滷肉燥不同。

鮮蝦餛飩湯$40，餛飩有5顆，裡面包了蝦肉，大顆好吃。

旁邊貼了張「很辣」的自製辣椒，會讓人忍不住想嚐嚐。

滷菜$120，夾了黑輪、豆干、海帶、豬腸、海帶、豬耳朵、邊肉。

仁和路上其實餐飲小吃非常多，這間麵店能在此開近40年相當不簡單，生意蠻好的，感覺的出來有忠實的在地客群。

價目表

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