2015 年 08 月

世界調酒冠軍 王偉勳打造21種台南味

世界調酒冠軍 王偉勳打造21種台南味
2015年08月20日 04:10 曹婷婷/台南報導   3度獲世界調酒冠軍的王偉勳。(曹婷婷攝) 「用喝的,讓世界感受台南特色!」3度獲世界調酒冠軍的王偉勳,兒時家境不好,印象最深的是鄰居來自台南的伯母包粽、塞紅包送暖,成名走遍國外,「台南」意外觸動鄉愁,花1年調製21款富含台南文化歷史的雞尾酒。

台南‧中西區|豐咖啡浪潮!手沖單品席捲而來!店家的特別甜點超好吃!大推!

台南‧中西區|豐咖啡浪潮!手沖單品席捲而來!店家的特別甜點超好吃!大推!
  府前路上近海安路交叉口,有間黑嚕嚕的「豐咖啡」,說真的若沒認門牌很容易pass過去。 豐咖啡的第一間店開在宜蘭羅東,老闆吳浚杰(Andy)&老闆娘2人,去年年中時回台南開了分店,店內目前沒有義式咖啡,以手沖單品咖啡為主,還有起士蛋糕、鬆餅,另外也有賣精品咖啡熟豆、耳掛包與一些手沖咖啡器材。 相較外面的黑,裡面是銀色浪板加木作的輕風格,位子就吧檯6位,後方還有2張方桌,如果喜歡...

台南港式點心道地香港雞蛋仔回歸YANA人拿咖啡

台南港式點心道地香港雞蛋仔回歸YANA人拿咖啡
原本位在樹林街上的人拿咖啡,現在搬到了慶中街上城南舊肆二手書店隔壁,店址前身是夢東籬,現在重新整修過了。 店內是鐵皮搭建的方正空間,有兩層樓,廚房、櫃檯位在入口處,裡面漆成了黑色風格。 四周放置了不少有香港意象的裝飾品,原本的書櫃也搬了過來放在靠窗區。   ▼有趣的箱子 搬新家後,空間變大了,服務人員也多了,菜單種類上也有了一些新品項,點主食加飲料可抵$30。 【殖民森林 TN AND ...