2016.01.27

台南‧安平區邊界驛站台南店

在地美食, 台南美食

台南‧安平區邊界驛站台南店
網誌：https://boylondon.tw/2016-01-27-2721/

地址：台南市安平區安平路182號
電話：06-3583840
營業時間：11:30-21:00(last order 20:30)
公休日：無
用餐時間：2016.01
無線網路：有
臉書：邊界驛站-台南店

(資訊若有異動，請以店家公告為準)

8歲生日慶活動：至2016/1/31前消費滿$1,888，可抽2016年份Benz A180!!

2007年台北三芝創始店開始迄今已滿8年，創始人孫方立(Frank)，來自美國德州，不過已在台灣定居生活30多年，目前共有台北三芝、桃園大龍潭、新竹新豐及台南安平店，最近邊界驛站就舉辦了8歲生日慶的活動(詳本文末段)。

安平店就位在安平路運河旁，是棟二層樓的房子，外觀讓人聯想到在電影中常見的，帥氣的把車泊在外面，進門點份牛排爽快大吃的美式電影氣氛。

進門後一樓是個鋪了紅地毯的長廊，兩旁有電影海報，它的用餐區在2樓，上去後會發現別有洞天，寬闊的用餐場地及熱情招呼穿著制服的服務生，邊界驛站的裝潢風格是美式餐廳，偏簡單，不會有太誇張的裝飾擺設。

最大的賣點是窗外的運河景色，如果日落前來的話，可以放鬆心情邊用餐邊欣賞。

第一次來的話可請服務生介紹一下，餐點是美、墨菜系，有開胃菜、主食(牛/豬/羊/龍蝦)、兒童餐、漢堡&墨西哥捲、潛艇堡，主餐另有附餐3選1的選擇。

‪舊金山經典蛤蠣濃湯，主餐加$60升級，上桌時是一個很大的麵包碗濃湯，店員說可以直接豪氣的切開，大夥再拿麵包蘸食著濃湯跟舀點湯料來吃，湯頭是用新鮮蛤蠣熬煮的，這種季節喝這碗熱呼呼的很適合。

墨西哥沙拉$240，主料選豬肉，跟一般不同的是，廚房將墨西哥餅炸過了，所以切開再跟生菜、肉醬、起士醬拌開後吃起來，會有酥脆(餅皮)、清爽多汁(生菜絲)跟鹹甜風味(sauce)的多重感受。

香辣雞翅$340，有4支&8支2種價位，這份是8支的，menu上介紹用的是卜蜂食品出的三節翅，再用香料醃製過炸酥。

主食上桌!
BBQ豬肋排$580，不吃牛肉的客人店內另有豬、羊料理，豬肉是肋排，滷製後再涮上BBQ醬烤過，美式餐廳的肋排醬汁風味各家有所長，邊境驛站的較沒那麼甜膩，可吃到較多肉味。

紅屋丁骨24oz $1,580，美式餐廳不能不點的牛排，丁骨的兩邊部位不同，所以點T-bone可同時吃到有嚼勁及油花的紐約客跟軟嫩的菲力。

上桌時服務生提醒可吃到留一指寬再請廚房煎過，帶骨頭連肉的部份第二次吃時會有更棒的酥香味。

沙朗40oz $1,650，比臉大的牛排是邊界驛站的招牌，這2道牛排都指定5分熟，這一份是沙朗(梅花肉)，切了一小塊近拍了一下橫切面，十分粉嫩。

這份量真的超大，可以share供多人吃，我們一開始一邊聊天一邊切各人想吃的份量慢慢吃，加點海鹽，享受原汁原味，後來稍涼了些，就請服務生回烤並分切，變成骰子牛肉，一次夾一塊，多人聚餐時很適合點上這一份豪邁大牛排。

餐後甜點，邊境驛站的甜點有7種，請店員推薦了3個熱銷的口味。
蘋果派加香草冰淇淋，主餐加$50升級的附餐，這是道地的美式甜點，個人超愛這個，酥脆的外皮內包著店家自製的蘋果內餡，吃起來還有相當熱度，搭配冰淇淋有冰熱兩種口感。

巧克力派，外皮是硬脆的派皮，內層是苦甜巧克力與慕絲，香濃滑順，有不同的層次風味。

起士蛋糕，算是重乳酪口味的甜點，嚐起來的起士味道很濃郁。

8歲生日慶活動》詳細活動連結說明
至2016/1/31前消費滿$1,888，可參加雙重活動，第一重活動是抽獎，頭獎是2016年份Benz A180一台或現金88萬擇一，獎項將於2/2(周二) 抽出，當天晚上6~7點還有專屬台南店的限時活動!
第一是當日壽星免費招待紐約客牛排乙份(限量10份，先訂先贏)
第二是同一桌客人，身份證號碼滿8個8，即享結帳優惠$888(限量5桌)。
第三是身份證連號888(以上)，有機會獲得超大40oz沙朗牛排。