台南永康「豆漿嫂早餐店』超人氣銅板美食~超厚實粉漿蛋餅,蛋餅控必來!

傳統的蛋餅、豆漿、燒餅油條,是許多人印象裡的傳統中式早餐,即使現在西式早午餐興起,仍然不少人喜歡這種傳統味。中山南路近東橋七路交叉口,有間豆漿嫂早餐店,以前沒掛招牌,2012年時掛上,這間店的生意相當好,每天早上一定都有排隊人潮。

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生意好的中式早餐店,像小東市場巷內的阿公阿婆、仁和路的民生早點,都會有專人負責一直煎蛋餅,就看鍋子裡重覆倒粉漿、再打下一顆顆蛋,然後再灑下大把蔥花。

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大多數人都是外帶,不過它店裡也有內用座位,工作人員相當多,要內用的話找好桌位坐下劃單,再交給櫃檯結帳即可,上菜速度很快。

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招牌原味蛋餅$20-銅板價能吃到這麼大份量蛋餅,是佛心,現煎出爐還帶著熱氣,厚實好吃。

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起士蛋餅$30-除了起士外還會有蔥花,吃起來更香濃。

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其他餐點還有燒餅夾蛋$25-用塑膠袋包住,個人覺得餅皮稍乾硬,相較蛋餅較不讓人驚艷。
蘿蔔糕$20-現點現煎。
冰黑豆漿(小)$15
冰豆漿(小)$15

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以早餐而言,來份蛋餅加飲料,還不到$50元的銅板價,而且又能吃的飽,生意好是不奇怪的。

價目表 (2016.07)

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網誌:https://boylondon.tw/2016-08-02-3495/
地址:台南市永康區中山南路498號
電話:06-233–2134
營業時間:04:30–11:30

用餐時間:2016.07
臉書:豆漿嫂早餐店

(上述資訊、價目表若有異動,請以店家最新公告為準)

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