台南‧同記安平豆花 黃慶同 網誌：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13032535 地址：台南市安平區安北路433號 電話：06-3915385

台南‧劉家楊桃湯 網誌：https://boylondon.tw/2010-06-12-3927/ 地址：台南市北門路一段79號

台南‧八寶彬圓仔惠 呂雅惠 黃國彬 網誌：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13028937 地址：台南市國華街2段99號

老一輩的記憶裏，建國戲院前有加「冰店」，最開始以芋仔冰及冰棒的生意為主，隨著時代的變遷，後來紅豆乳霜也變成店裏的經典。

台南‧南區 杏仁伯杏仁豆腐冰 (原體育場前杏仁豆腐冰) since 1975 林添 邱淑玲 網誌：https://boylondon.tw/2010-05-29-3705/ 地址：台南市南區南功街85巷20號

台南‧小西腳青草茶 網誌：https://boylondon.tw/2010-05-28-1299/ 地址：台南市中西區西門路一段763號 電話：06-2281839 營業時間：08:00-20:00

台南‧水仙宮青草店 杜馬50年的店 since 1950 杜明月 網誌：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13014125 地址：台南市國華街三段183號

開了30多年的老店，只賣幾昧古早的楊桃湯、菊花、紅茶及仙草茶，目前由阿媽在顧店，第二代的有空會過來。

國華街的美食雲集，現今「修安」的店門前特地製做一具古早的肩擔豆花桶，以紀念洪鴻波先生的傳藝，早期小販的豆花都以硬木製成的木桶盛裝，再與其他像是紅糖汁、寬口碗公、鋁湯匙等的餐具裝入木箱，有的再加上一根扁擔，有的則是用推車，就上街賣了。

台南‧東寧路芒果牛奶冰 網誌：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13037662 地址：台南市東區東寧路382號 電話：無