台南‧花川 網誌:http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13033776 地址:台南市中西區中正路39巷16號 電話:06-2260767 營業時間:17:30-01:00
台南‧明詩越南小吃店 since 2004 網誌:http://0rz.tw/fQu7V 地址:台南市大成路2段238號,近金華路路口 電話:06-2614437 營業時間:06:30-21:30
台南‧中西區 小金魚 泰式小館 since 2006 網誌 :https://boylondon.tw/2010-02-11-1228/ 地址 :台南市中西區樹林街2段201號,另有東安店位於台南市東安路48巷27號,原瓦曼印度咖哩。 營業時間:11:00-14:00 17:00-21:30
台南‧東悅坊 港式飲茶 網誌:http://0rz.tw/GcY7B 地址:台南市安平區慶平路539號B1(維悅統茂酒店B1) 電話:06-2997755
台南‧MISO 樂坐屋日式創意料理 Since 2006 網誌:http://0rz.tw/ayPpa 地址:台南市大同路1段104號,第一銀行旁 電話:06-2149319
台南‧中西區 泰澤 泰式美食 Since 2009 高陞 網誌:https://boylondon.tw/2009-09-20-627/ 地址:台南市中西區國華街4段6號 電話:06-2263738
台南‧北區 千葉日式關東煮 since 2009 網誌:https://boylondon.tw/2009-09-20-1126/ 地址:台南市北區公園南路72號 GPS:120.12.29 23.0.5 營業時間:16:00-21:00
台南‧中西區 宇樂日本料理 since 2008 網誌:http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12987684 地址:台南市中西區台南市中西區赤崁街45巷3號 電話:06-2294412
台南‧東京益田居酒屋 益田秀達、舒盛宏 網誌:http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12795530 地址:台南市海安路1段10號
在台南,東南亞料理以泰國菜為大宗,越南料理次之,其實越籍新娘開的越南小吃店不少。其實越南不只是地理上得天獨厚,受中國影響頗深,歷史上更曾被法國殖民,所以亦有法式料理的融合,只是台灣的越南菜多獨沽一味:越南河粉,自然吃久了就了無新意。 另外其實在越南當地,吃到的都是這種似米苔目的白麵條,不過形狀較偏圓細,很難吃到像台灣這種扁寬的河粉, 當初出差時第一天去時吃很高興,第二天還OK,每天吃就很....