台南咖啡推薦~世界級冠軍咖啡豆、五星級飯店指定合作、政商企業大推的學術咖啡「莊園26號」

愛喝咖啡、懂得品咖啡的朋友們快看過來!中華東路上這間「莊園26號」販售全世界每年每產區的冠軍咖啡,除了進口冠軍咖啡豆外,也有國產精品咖啡可選購~價格經濟實惠、咖啡豆新鮮,是不少知名企業指定訂購的最佳送禮禮品,同時還是南投知名五星級飯店「涵碧樓」御用的咖啡品牌喔!

說到「莊園26號」,相信應該不少愛喝的咖啡的朋友都不陌生吧!

之前文章有分享過『台南冠軍咖啡店』,小編非常喜歡莊園26號的咖啡,每次經過幾乎都會外帶一杯咖啡帶走,有時也會買咖啡豆送「咖啡成癮症」家人朋友們XD

莊園26號位於中華東路三段上大馬路旁,地點相當好找!鄰近巴克禮紀念公園、大東夜市,附近有不少間醫院、診所及商辦大樓,客群以醫生、護士及上班族居多,上班經過幾乎都會特地停下來買杯咖啡。

莊園26號最早創立於台南新營,搬遷至市區後增加了知名度,生意更加興隆~曾獲得國家品質金牌獎、SGS認證…等多項認證,自2002年起,莊園26號便將學術系統帶入台灣產區,使台灣咖啡精品能揚名國際~是另類的台灣之光呢XD

而學術烘焙也已在在地深耕長達20年的時間,深受大眾們的喜愛。能在台灣咖啡市場上屹立不搖多年,真的是相當不簡單的事情呢!

莊園26號目前僅提供精品咖啡銷售和外帶體驗窗口,沒有提供內用服務哦!

店內吧台後方的木櫃上陳列著多款國際比賽認證的冠軍咖啡,有濾掛式咖啡、進口咖啡豆、在地精選咖啡豆…等,選擇相當多元!商品旁還有擺放小卡片,簡單的介紹咖啡的香氣、產地及咖啡豆的特色。

在這裡可購買到各大洲每年每產區的精選冠軍咖啡,像是義大利風味、亞洲冠軍風味、非亞洲冠軍風味的咖啡豆,這裡幾乎都有~

由於參賽獲選的咖啡市價通常都偏高,莊園26號充分的考量了消費者對於價格的接受度、習慣喝的咖啡焙度及口味,用他們的專業能力和經驗,調配出最超值的咖啡!可以說是「量身定做的咖啡」~每天沖泡一杯咖啡既不傷荷包、咖啡的品質又好,CP值非常高!

莊園26號也是不少企業老闆、政商名流指定購買的咖啡品牌,店內有一面玻璃櫥窗,還擺放著台灣各個知名企業家專用的咖啡杯呢!

這次來莊園26號,眼尖的小編發現門口多了兩台咖啡販賣機~

右邊tiffany藍的販賣機裡,陳列著多款「上善26」學術咖啡,多以濾掛式咖啡為主~價格落在345元-425元之間不等,非常平價,很適合小資族~在家或公司就可以簡單沖泡!標價卡上也很貼心地列出了產地資訊及焙度,可以依自己的預算和口味來挑選!

另一邊綠色販賣機販售莊園冠軍風味咖啡,則是以販售半磅包裝的咖啡豆為主~

現在疫情敏感,販賣機正好可以減少人與人之間的接觸~

店員說機台每天都會定時消毒,販賣機24小時、365天全年無休!不需要走進店內,就可以直接點選購物,非常方便快速!

小編第一次使用不太會操作,店員非常耐心的在一旁講解,也推薦了幾支不錯的咖啡豆提供我們參考~

莊園義大利風味情定佛羅倫斯

和小編一樣喜歡喝咖啡加牛奶的朋友們,可以鎖定莊園義大利風味的「情定佛羅倫斯」,這支咖啡豆是莊園26特調出的配方豆,非常適合製作卡布奇諾和拿鐵咖啡~

它的前韻帶有核桃、臻子、香草奶油的香氣,和牛奶非常搭,入口可以感受到淡淡的杏仁、奶油巧克力的甜味。

和友人點的兩杯卡布奇諾,便是以「情定佛羅倫斯」為基底~店員現場煮給我們,濃郁的咖啡香氣瞬間瀰漫在空氣中,看著expresso緩緩流入杯中,淺褐色的crema很誘人,代表豆子很新鮮!

一口喝下會先喝到綿密細緻的奶泡,牛奶和咖啡巧妙的融合在一起,不苦不澀,口味相當絲滑、濃醇。

CoE 大賽全國總冠軍-哥倫比亞

喜愛單品豆、黑咖啡的朋友們,絕對不能錯過這支來自歐布蕾雅Finca El Obraje 莊園的「哥倫比亞咖啡」,它是2021 年哥倫比亞 CoE 大賽全國的總冠軍!

喝得到層次豐富的花果香,酸度適中,口味偏中淺焙,很適合簡單沖泡一杯再搭配個蛋糕或甜點~

這支去年2021年底比賽獲獎的冠軍咖啡「哥倫比亞」在咖啡市場上相當受到歡迎、討論度極高,據說全世界都在搶貨XD

據店員所說,莊園26號的庫存已經不多了,目前只供應到母親節,想要購買的朋友記得趕快去選購喔!

藝術配方大賞 全國TOP5-島國天堂

莊園26號獨家調配出的配方豆「島國天堂」,參加台北競賽獲得全國藝術配方大賞TOP5的殊榮,它帶有杏仁、胡桃與野薑花的香氣,可同時品嘗到堅果及花果香,餘韻相當耐人尋味~小編非常推薦!

除了咖啡豆外還有濾掛式咖啡包,包裝很有質感~背面還有沖泡說明。

亞洲冠軍風味-寶島故鄉戀

學術烘焙亞洲冠軍風味的「寶島故鄉戀」源自於台灣阿里山,台灣競賽級頂尖莊園種植出的高山咖啡豆,在咖啡界討論度也是非常高~可以說是另類的台灣之光!

同時也是知名五星級飯店—青島涵碧樓、南京涵碧樓指定使用的咖啡豆,不用出國就可以喝到全台唯一的台灣好味道!

寶島故鄉戀帶有迷人的花香及檸檬柑橘的自然甜味,尾韻則是有堅果及可可的香氣!

最後要離開前,小編又外帶了兩杯咖啡準備要帶回去和挑嘴的室友們分享,剛好家裡的咖啡豆順便補貨~

很喜歡莊園26號的原因是,他們的咖啡豆堅持14天烘焙,豆子非常新鮮,完全不會有油耗味!這裡的選擇也很多,可以用平易近人的價格買到世界級的冠軍咖啡豆;店員的態度也很親切,專業度很夠~會根據各個客人喜愛的口味和預算來推薦!

外縣市的朋友如果想要購買莊園26的咖啡,也可以到莊園26號的官方網站上訂購~網路下單宅配到府,非常方便!出貨速度也蠻快的哦~

莊園26咖啡官方網站

莊園26咖啡粉絲專頁

莊園26咖啡地址:台南市東區中華東路三段8 號

營業時間:平日 09:00 – 20:00 ; 假日 10:00 – 19:00

電話:06 – 2676026

 

 

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