台南中西區－台北老牌咖啡「蜂大咖啡」在台南！品台式糕點、點心與精品咖啡～

「蜂大咖啡」可是大有來頭的台北60年咖啡老店，更被美國媒體「USA TODAY」在2012年介紹台北咖啡報導中特別推薦！現在已經來到台南啦！正座落於台南公園路上「桑芙尼莊園」的二樓，販售著特別的傳統糕餅與精品咖啡。

走進「桑芙尼莊園」內，通往二樓的樓梯口，出現這個復古的橙黃燈光與斗大的字體感覺就好有老咖啡店的味道！

上了二樓，看見一片小露台和一塊特殊的中式匾額式招牌，寫著「台南老宅蜂大咖啡」，就是這裡了！

進到咖啡館，立刻聞到一股很迷人的咖啡香，這裡主要販售著精品咖啡與傳統糕點，櫃台前放著三個大玻璃罐，裡頭裝著滿滿平常不容易見到的傳統糕餅～

蜂大咖啡主要販賣手沖咖啡，菜單上有各式產區的精品咖啡可以選擇～當然，你也可以請店員幫忙推薦，讓你更容易選擇自己喜歡的風味！

熱食餐點供應到下午兩點，有鬆餅、早午餐、炸物。還有最有看頭的經典的傳統糕餅啦！

在老台北人的記憶裡，西門町蜂大咖啡最有風情的，莫過於老咖啡館門口那座擺著許多大玻璃罐的櫥櫃，裏頭放著合桃酥、雞蛋餅、鮑魚酥、杏仁餅、綠豆糕、芝麻糕。現在來到台南的蜂大，也可以品嘗到台北直送的美味糕餅！

店內的座位區不少，大約有10幾張大桌子，空間很寬敞舒服。我在平日下午三點左右抵達，店內人蠻少的，正好可以享受安靜的小下午！

這片玻璃窗也令人感覺好有老台灣風情～

選了一個靠大窗的高腳椅座位，外頭是一片小露台種著一些綠色植栽

點完餐後，我便在店裡轉轉，看著咖啡師正專注的沖煮咖啡，整個空間很安靜，讓人心情很放鬆～

不多久，糕餅先送上了！我好像有點太貪心了，一個人點了不少～

先來嚐嚐我最期待的「核桃酥」，大片的合桃酥非常結實，咬下一口，有意外的酥脆感和特殊傳統糕餅香氣，餅乾孔隙很大，配上一口咖啡，合桃酥就酥化在嘴裡！

海鹽焦糖拿鐵

海鹽焦糖拿鐵是我近幾年的心頭好，蜂大的這一杯，完全符合好喝的標準～綿密的奶泡上撒上粉色的海鹽，咖啡很濃郁也有淡淡的花香，搭配上鹹鹹的海鹽，甜度剛剛好！

鮑魚酥

這個名字很特別，形狀像鮑魚，帶點白芝麻的橢圓形餅，厚度比合桃酥厚很多，好幾層麵體交疊而成的鮑魚酥吃起來非常酥脆，帶點甜鹹甜鹹的味道，用來配黑咖啡一定很讚！

綠豆糕

這款綠豆糕的質地比較偏硬，風格比較像北部的糕餅調味，綠豆的味道非常香，偏乾的糕體，搭配上飲品，隨著嘴巴分泌的口水，慢慢散發清香的綠豆香氣在嘴裡，味道不錯！

在離開蜂大咖啡之前，我和店員聊起天，原來台南老宅蜂大咖啡的老闆和台北蜂大咖啡老闆是好朋友，因緣機會下台南老闆在台南延續蜂大咖啡的版圖。我外帶了一杯蜂大綜合手沖咖啡給朋友，手沖咖啡的味道很香純！在台南，品嘗台北風格的傳統糕餅配咖啡，感覺很新奇也很熟悉！台北紅了60年的老味道，不妨下次你也來喝喝咖啡吧！

台南老宅蜂大咖啡

台南老宅蜂大開咖啡地址：台南市中西區民權路二段64巷46號

營業時間：10:00 – 17:00

電話：06-2231100