台南老茶行,變身人氣飲料店!全台獨家「魚鱗做的膠原珍珠」在 N23 TEA 樂沏時尚鮮飲!

台灣人愛喝茶,所以過去隨處可見專門販賣茶葉的傳統茶行,但是隨著時代的變化,手搖飲料店興起後,傳統茶行便逐漸式微。有40年歷史的「青山茶行」,將新舊的茶飲特色,用創意結合在一起,創造出高質感、高品味的特色飲料!

「N23 TEA 樂沏時尚鮮飲」位於民生路二段,靠近海安路的一側,橘色的招牌、再加上二樓用木條裝飾,鑲著「樂沏」兩個字,滿吸睛、顯眼的~

走進「樂沏」時,乍看之下和多數的飲料店沒有太大的差別,但是~仔細看看右側的走道,會發現竟然有一整面的傳統茶葉罐!

沒錯,因為「樂沏時尚鮮飲」的前身,就是原本販賣茶葉的傳統茶行-已經有近40年歷史的「青山茶行」。

烏龍茶、鐵觀音、雲霧茶、日月紅茶、陳年老茶王…看著每個茶葉罐上頭的各種痕跡,就知道青山茶行走過多少歲月啦~

櫃子的最上層,放著一塊又一塊的茶餅,其中最吸引小編目光的,就是中間這塊「普洱」茶餅了,普洱茶的收藏、保值價值很高,據說品質優良,而且具有歷史的茶餅,都有千萬元的價值呢!

逐一看著每一個茶葉罐後,瞥見上頭還有一面「特等獎」的匾額,這麼一來青山茶行過去的品質,就可想而知了吧!

除了比賽的名次,在大家日益重視食安的現在,科學的檢驗、認證可能更重要一些,而櫃台旁就有一面牆,展示了樂沏茶飲各種茶葉、食材的SGS檢驗報告,大家看得安心、喝得放心~

認識「過去」的故事,接著馬上來看看「N23 TEA 樂沏時尚鮮飲」現在的飲料吧~

其實小編這趟會來,是因為發現了這塊招牌!記得幾個月前曾在電視節目上看過「膠原珍珠」這個東西,沒想到竟然實際在飲料店推出了!

這個膠原珍珠可是大有來頭~別看它這樣子,雖然不像市售的珍珠那樣圓潤、飽滿,但這可是有原因的喔~

它是以天然、健康為訴求,所以僅使用魚鱗、木薯粉和水,三種原料製作而成,沒有其他化學的添加物,雖然看起來沒那麼美觀,但是健康的程度是無法比擬的~因為天然、熱量又低,是許多健身族群嘴饞時的選擇!

看著這匙黏Q的膠原珍珠緩緩進入飲料杯裏,真的很~療癒呢!但是嚐起來怎麼樣這才是最重要的,讓我們繼續看下去~XD

蜜香紅茶(加膠原珍珠)

登登~第一杯登場,也是小編最期待的,就是這杯將膠原珍珠加入蜜香紅茶裏的飲料啦~一般飲料店的紅茶因為使用商用茶包,味道通常會比較苦澀一些,但是樂沏所使用的,可是延自「青山茶行」好茶葉,比較沒有這個問題~

膠原珍珠的口感,比起一般的珍珠咀嚼更軟一些,但是又不失彈牙的嚼勁,如果仔細感受,可以嚐到脆脆的口感,真的很特別~

蜜香鮮奶

樂沏的奶茶就如其名~用的可是「鮮奶」喔~好茶葉泡出來的茶,再加上鮮奶,可以感受到茶香和奶香的雙重享受,兩者的風味平衡而巧妙的融合在一起。

雲朵掀蓋茶

雲朵掀蓋茶是「冬季限定」的飲品,可以選擇要用紅茶還是綠茶為基底,聽到這裏可能有些人覺得「就是奶蓋啦!」,但其實可沒有這麼簡單~

這杯飲料上層的奶泡輕柔而綿密,還有淡淡的起司香氣,嚐起來不像常見的奶泡那麼油膩,再添加適量的海鹽,鹹甜交織的風味使飲料的層次提升許多。

還沒飲用前,奶泡上面擺著兩、三片玫瑰花瓣做綴飾,根本就是網美們拍照、打卡的第一選擇啦!XD

琥珀樂檸

這杯飲料以阿薩姆紅茶和滿滿的碎冰為基底,再加入檸檬原汁,所以能呈現出像是「琥珀」般的風貌,很好拍~

紅茶和檸檬的味道很平衡,不會太甜、不會太酸,還有那清爽沁涼的冰沙口感,真的是味覺、視覺的雙重享受!XD

極品普洱烏梅 / 女皇紅

好的普洱茶,潤滑而且回甘,而茶湯則呈現紅褐色,如果對於單獨飲用普洱茶還是有幾分恐懼的話~不妨先試試這杯極品普洱烏梅!烏梅汁的酸甜和普洱茶結合在一起,有股在喝飲料般的錯覺!

這杯女皇紅,則是許多嗜茶成癮的饕客們的熱門選項!烏黑的色澤,輕輕啜飲一口,可以感受到淡淡的果香還有醇厚的茶香,這個…要自己來喝一杯才懂啦!XD

青山百果

青山百果其實就是「百香果綠茶」啦~樂沏把過去青山茶行的「青山」兩個字融入品名,象徵著新舊的延續和傳承。

以綠茶為基底,再加入新鮮的百香果,從杯底就可以看見豐富的百香果肉,不但口感豐富、有層次,酸V的水果風味也讓人欲罷不能~

在樂沏結帳時,不只收現金喔~還可以使用悠遊卡付款,另外還有行動電源租借站,手機快要沒電時絕對是大救星~樂沏真的是跳脫傳統茶行的樣貌,與時代、科技同時進步著,不斷改變自己、讓自己變得更好!

每個人對於飲料的標準、喜好都不相同,但是在連鎖飲料店興盛的現在,堅持使用好茶的飲料店可能就比較少了吧~

N23 TEA 樂沏時尚鮮飲就在熱鬧的海安路商圈、國華街附近,如果有到附近的景點走走、旅行,不妨到這買杯冠軍等級的好茶、試試全省獨家的膠原珍珠吧!

偶爾想品嚐好茶的滋味,但是又不失手搖飲的創意和便利,那麼相信「樂沏時尚鮮飲」會是很棒的選擇!

最後提醒大家,12/20 – 01/20 這一個月,到「樂沏時尚鮮飲」買任何一種飲料都可以免費加目前全台獨家的「膠原珍珠」嚐鮮喔~活動後每一份要加價15元才嚐得到,趕快找朋友來試試看吧!XD

N23 TEA 樂沏時尚鮮飲

樂沏時尚鮮飲地址:台南市中西區民生路二段117號

營業時間:10:30 – 22:00

電話:06 – 2231023

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