台南日式美食,南紡購物中心附近的「OTOKO 漢子牛丼專賣店」~

裕農路621巷位於南紡購物中心附近,雖然餐飲密度沒有另一邊的富農街高,但還是有幾間在地性質的麵店、麵包店等等。近幾年還有幾間新風格的店面,像這次吃的「OTOKO 漢子牛丼專賣店」就是其中一間還滿推薦的日系餐廳。

走進南紡購物中心對面的巷子裏,「漢子牛丼」就在成排的民宅間,其中一棟的一樓,外觀是個人滿喜歡的風格,簡約素雅的水泥牆面。

可以透過玻璃大門和大面積的窗戶看到店裏的模樣,再暖黃色燈光的照耀下,還滿舒服的,雖然身處於民宅但卻沒有過多的違和感~

門口的招牌掛著 OTOKO 牛丼專賣店的字樣,從日文翻譯過來是漢子、男人的意思,分成三行的文字,在碗上面層層堆疊,就像是丼飯上面豐盛的配料一樣。

店裡同樣是簡約、素雅的風格,有三席靠窗的座位,可以邊享用美食、邊看著巷弄裏的景致;還有四、五組兩人的桌位,總共10來個座位。

用餐的過程中,觀察著進進出出的客人,大概多少有受到疫情影響,進來的有滿多是外帶的客人~

料理台旁的水泥牆,擺著一組黝黑、精巧的鐵件,正是「OTOKO」的字樣,為環境添增了一點工業風的氣息。

這裏的餐點,就是各種不同口味搭配的牛丼,有單點和套餐可以選擇,這次點了「柚香黃蛋大根牛丼套餐」,餐點上桌時非常豐盛~除了牛丼本身,還有沙拉、小菜、湯品、飲料等等。

先把小菜、沙拉享用完畢,再準備享用主角-牛丼吧!沙拉非常的新鮮、清爽,裏頭還有半顆雞蛋和一塊南瓜,頗有飽足感的;而切成長條狀的大根甜脆有汁,個人很喜歡,套餐的飲料則選了葡萄柚蜜,是恰到好處的酸甜滋味~

牛丼上頭,鋪著滿滿的蔥花、蘿蔔泥和一顆吹彈可破的生蛋黃,這樣層層堆疊的配料,光是看著就非常誘人~

把牛肉、醬汁,和各種配料都拌開後,再慢慢享受~牛肉的香氣、洋蔥的鮮甜、蛋黃的滑潤、蔥花的脆口,還有細緻的米粒,每一口都讓人覺得非常滿足、非常享受~

最後附上「硬漢牛丼」的菜單給大家看看~除了最經典的「牛丼」、給小朋友享用的兒童餐「小朋友丼」,還有幾款不同的口味、組合可以試試。

現在正值防疫期間,一個人吃飯反倒特別安心,好吃的食物可以撫慰近期總隨著疫情忐忑的心情。把「漢子」推薦給喜歡日式料理、吃丼飯的你,如果有到南紡購物中心走走,可以順道來享用餐點!

漢子

漢子地址:台南市東區裕農路621巷54-11號

營業時間:17:00 – 22:00(週一公休)

電話:06 – 2008528

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