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開基武廟點頭 文資處救下新美街老屋

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開基武廟點頭 文資處救下新美街老屋
記者林雪娟／台南報導2015-04-28   開基武廟和文資處合作，保留八十年老屋立面的洋樓特色，在傳統保存和現代便利中取得雙贏。 （記者林雪娟攝） 台南老屋逐漸消失中，得知開基武廟購置老屋，有意拆除改為停車場，文資處主動出擊，獲得廟方善意回應，將保留八十年日據時期洋樓立面，內部因腐朽將拆除改為機車停車場，希望在傳統保存和現代便利中取得雙贏。
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台南拉麵仁之藏拉麵（已歇業）

異國料理
台南拉麵仁之藏拉麵（已歇業）
  仁之藏拉麵位在大同路一段與樹林街口，第一銀行對面，拉麵總店位在北海道札幌，之前曾來新光三越中山店參加日本食品展，台南是海外第一間，料理長是日本人今野准仁先生，店家臉書粉絲團有北海道總店的照片，雪地裡的拉麵店看來真是相當有fu。 ▼北海道札幌 仁之藏拉麵總店 照片轉錄自店家粉絲團 另外也寫說，「因為日本社長喜歡台南的天氣和溫暖熱情的台南人，而選擇在台南開設海外分店，是第一家也是唯一一家...
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第2波花茶葉檢驗 五十嵐四季春茶複驗合格 青草茶竄紅 業者爆藥草品項多 「其實也沒有保障」

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第2波花茶葉檢驗 五十嵐四季春茶複驗合格 青草茶竄紅 業者爆藥草品項多 「其實也沒有保障」
五十嵐複驗合格 蔣丙煌：不算烏龍 2015-04-29 10:02:02 聯合報 記者黃筱雅╱即時報導 分享近來食安問題連環爆，五十嵐茶葉被台中地方衛生局查驗出含有農藥殘留，但店家自行送驗後，茶葉卻在合格範圍內。衛生福利部部長蔣丙煌表示，由於茶葉不屬於非常均勻的原料，不同批檢驗結果也可能有所差異，再加上之前檢驗結果離標準值不遠，因此檢驗出不同結果，也不算是烏龍。
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「逆境」效應 可能怕渴死…南市阿勃勒提早開花

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「逆境」效應 可能怕渴死…南市阿勃勒提早開花
  2015-04-28 〔記者蔡文居／台南報導〕每年五月底、六月初，是台南阿勃勒花盛開的美麗季節，不過，今年部分阿勃勒提早一個多月開花，植物專家指出，這是一種植物的「逆境」效應，可能與今年乾旱有關，植物為了在死亡之前傳宗接代而提早開花。 南區水交社路的阿勃勒最近都開花。（記者蔡文居攝）
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台南小吃偏甜？早年用糖入菜40歲當地人肥胖率超出全國平均，青少年肥胖率全國最高

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台南小吃偏甜？早年用糖入菜40歲當地人肥胖率超出全國平均，青少年肥胖率全國最高
台南小吃偏甜　40歲當地人過半肥胖 2015-04-26 賴冠彰、宋珮文／台南報導 遊客到台南玩，直接連想就是台南小吃，每家都好吃又有特色，加上台南口味偏甜，只是你有想過糖類攝取太多，熱量超過標準嗎？根據台南市統計，四十歲以上的民眾，超過一半就有肥胖問題，衛生局人員開始宣導店家減糖行動，希望食材降低甜度，民眾吃得更健康。    減重！　台南「青少年肥胖率」全國最高
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