台南聚餐新選擇！瓦城新品牌「時時香 Rice Bar」好米吃到飽，結合川台粵菜的中式美食饗宴～

無飯不歡的你看過來！瓦城集團新品牌「時時香 Rice Rar」台南首間分店開幕啦～三種精選優良米食，搭配川菜、台菜、粵菜等跨菜系中式佳餚，讓你可以大口吃飯、大口配菜，超過癮超滿足～很適合家庭聚會、朋友聚餐！

瓦城集團旗下的新品牌「時時香 Rice Bar」台南首間分店，位於東西區的新光三越新天地六樓，就在同屬於瓦城集團的「1010 湘」對面。

「時時香 Rice Bar 」台南店在開幕的前四天（06/20 – 06 / 23）推出了限時的優惠活動，內用單點的客人都能享有九折的優惠，每天限量 50 個名額，想要嘗鮮動作要快！XD

以橙色為主題的用餐空間，給人一股溫暖的感覺，用餐空間則有四人座、六人座的桌椅。

另一邊還有一個長桌區，總共有16席座位，如果是聚會、聚餐來，用餐的人數比較多時，可以當做半開放式的包廂（不過要記得先訂位！XD）。

「時時香Rice Bar」是以東方的米食文化為核心，在布置上也能看得出來以東方的特色和色彩來鋪陳，像是吊燈是以天燈的方式呈現，乍看之下有點像是平溪天燈節時，天燈冉冉升起的畫面，很有味道～

料理區吧檯前的「Rice Bar」字樣清晰可見，旁邊還擺著一個頗有古早味的傳統米缸當做裝飾。

接著馬上來翻翻「時時香Rice Bar」的菜單，看看有什麼餐點～小編今天是和同事共三個人一起來用餐的，服務人員除了遞上一本單點的菜單以外，還有「三人推薦套餐」的 Menu！

菜單裏頭有開胃菜、海鮮、豬肉、牛肉、雞肉、乾鍋、青菜、主食、湯品、飲料、甜品等 12 類，將近 40 種品項，我們直接點了一份「三人推薦套餐」後，再加點了幾樣菜，打算飽餐一頓。XD

高雄 147 號優質米 / 黑白雙鑽 / 健康紅藜麥

在「時時香Rice Bar」最重要的就是米飯啦！三個人把三種口味都點了一份，小編本以為是小碗裝的，沒想到米飯送上桌時，是用這種小巧的「飯桶」裝盛，還滿有份量的～

「高雄147號」是精選的台灣在地好米；高纖的「黑白雙鑽」則是融合了糙米和白米；而「健康紅藜麥」則有穀類紅寶石的稱號，大家可以依照自己的喜好、口味來選擇米食。

3.5杯雞

有了好飯，當然要有下飯的好菜啊！小編先來介紹「三人推薦套餐」裏的精選美食～常見的三杯雞是由「麻油」、「米酒」、「醬油」各一杯來調味的，而時時香多了半杯的「花雕酒」來增香，所以稱為3.5杯雞～XD

3.5杯雞裏頭，以鮮嫩的雞肉、略有咬勁的豬血糕為主角，充份吸附了調味的醬汁後鹹香夠味，上面還鋪了一層輕薄香酥的薑片，對味又下飯。

阿婆紅燒肉

這個阿婆紅燒肉讓小編看得是口水直流～帶皮的五花肉，還有滷蛋、豆干、花生等配菜，滷得上色又入味，再撒上適量的蔥花點綴，視覺滿分！XD

味道就更不用說了，那醬汁鹹甜鹹甜的滋味，尾韻還帶點辣，光是這一塊五花肉，就可以讓小編配著扒光半碗飯啦～

老皮嫩肉

這盤淋上醬汁的雞蛋豆腐，真是炸得「老皮嫩肉」，表層軟韌帶點咬勁，而裏頭的豆腐則是軟滑綿密，口感變化上的層次還滿豐富的。XD

豆腐吸飽了盤子上的醬汁，輕輕咬下醬汁便在唇齒間漫開，更令人驚豔的是～上面看似鋪著一層蔥花，其實裏頭還有蒜末、芹菜末，所以嚐起來的滋味比想像中還要精采多變，讓人印象深刻！

媽寶溜個蛋

小編不是媽寶～但是小編很喜歡吃蛋！媽寶溜個蛋（六個蛋）的六顆蛋黃，整齊的圍成一個圈，邊緣煎得微微香酥焦脆。

但是蛋黃卻還是那最誘人的半熟狀態，大概在五至七分熟之間，用筷子輕輕劃破蛋黃，蛋液緩緩流出的畫面，看起來超級療癒、超級誘人～XD

碧眼蒼蠅頭

滿滿的肉食、蛋白質，記得要配點綠色蔬菜才能飲食均衡！萬紫千紅一點綠、吃肉吃蛋配點菜～XD

翠綠的韭菜花，和豆豉、豬肉末、辣椒末拌炒後，鹹香夠味，還帶點微微的辣，口感非常爽脆，很是下飯。

霸王甘蔗蝦

純鮮蝦做成的蝦漿，附著在甘蔗上面，小編還是第一次看到這樣子的菜色～蝦漿炸得金黃香酥，裏頭卻非常軟韌鮮甜。

用手直接拿起來啃，仔細品嚐就能感受到蝦肉彈牙的口感，再沾點特調的「梅子醬」，鹹甜的滋味有種在吃月亮蝦餅的錯覺！XD

除了上面這六道「三人推薦套餐」裏的菜色，小編和大胃王同事們又額外加點了一菜、一湯、一甜點（很會吃齁？XD）

五更腸旺

乾鍋系列的五更腸旺，大腸Q彈有嚼勁，鴨血則是非常的軟嫩，辣度小編覺得剛剛好，另外因為有用花椒調味，所以尾韻會有點麻嘴，淡淡的花椒香氣在嘴頰裏縈繞。

剝皮辣椒燉雞湯

這盅燉雞湯裏頭，有雞肉、蛤蠣和一些剝皮辣椒，湯頭入口的瞬間非常鮮甜，接著才會稍微感受到一點辣口，還滿順口的。雞肉、蛤蠣的份量不少，三個人分食這一份湯品剛剛好～

甘蔗四季青茶 / 雪蓋鳳梨烏龍 / 招牌洛神花茶

補充一下，這是「三人推薦套餐」裏頭可以任選的三杯飲料～四季青茶的茶香還滿濃郁的，微甜的滋味來自甘蔗天然的糖份；嚴選的金鑽鳳梨結合烏龍茶，鳳梨的果香和烏龍茶香都滿明顯的，香甜不膩口；粉色的洛神花茶裏頭有適量的蘆薈果粒，非常清爽順口！

楊枝甘露

最後我們還加購了一份 99 元的甜點「楊枝甘露」來收尾！芒果的香氣很濃郁～搭配柚子果肉、西米露和適量的碎冰，甜滋滋的很有夏天的味道～

小編和同事三個人，可以說是餓著進餐廳，撐著出餐廳的，吃得好滿足、好過癮啊～XD

「時時香Rice Bar」的用餐環境和氣氛都不錯，米食、菜色也很有水準，小編真心覺得很適合在家庭聚會、朋友聚餐的時候來品嚐！

時時香台南三越西門店

時時香台南三越西門店地址：台南市中西區西門路一段658號6樓B區

營業時間：11:00 – 22:00

電話：06 – 3030386