【台南美食】超特別的馬卡龍蛋餅！台南創意早午餐，超盛號烘培手作早食新鮮現做，平價好吃真材實料！

來台南安平吃馬卡龍蛋餅～除了蛋餅之外，吐司也有特殊口味！隱身於安平住宅區內的創意早午餐，餐點由老闆親自研發製作，堅持食材嚴選現點手作，讓客人吃到最新鮮的美味料理。

台南新開早餐店隱身於安平的住宅區，小編看到馬卡龍蛋餅敵不住好奇心前來朝聖了！彩色蛋餅超吸睛～令人迫不及待想嘗嘗看味道！

原本以為腳踏車是裝飾，沒想到是類似於餐車的作用XD超盛號早上有賣超盛早餐組合～會擺在外面腳踏車造型餐檯上販售。

店內雖不大，但乾淨舒適，設計擺飾也蠻用心，帶點輕工業風格～

店家主打手作嚴選食材，真的幾乎都是自製～問了一下，從蛋餅皮、菠蘿包到吐司…就連醬料類也是手作的！！老闆堅持所有餐點新鮮現點現做，小編為老闆的堅持手動點讚！

菜單品項選擇不少，每個都超想試試看～老闆說豐盛是兩片吐司，超盛是三片吐司加上薯條。這次先點個三樣餐點來嚐嚐鮮~~~

四盎司厚切豬排$75 丹麥菠蘿+$15

吃一口就愛上的丹麥菠蘿！外皮酥脆香甜，相當好吃～搭配他們家的黑豬溫體肉上面還抹上一層花生醬，剛好是小編的愛！！丹麥菠蘿小編私心最愛～不過希望菠蘿可以大塊一點XD

裡頭還有生菜、番茄、蘋果洋芋還有洋蔥，內餡真的蠻豐富！

鹹酥雞馬卡龍蛋餅$50

早餐吃鹹酥雞真是太罪惡了！但鹹酥雞真的好香啊~~~~有一種吃宵夜的錯覺XD紅色的蛋餅皮給人一股視覺衝擊～不過可以放心食用因為店家是使用天然食材製作而成～蛋餅其實吃不太出火龍果的味道，餅皮非常Ｑ彈，鹹酥雞搭配九層塔和蛋超級美味！

假日的蛋餅除了常駐的火龍果口味以外，還會提供另一種口味，另一口味採隨機製作，可以關注粉絲專頁～

花生芝麻小嗜豐盛$30

不要小看這道簡單的餐點，自製烘焙吐司加上手作抹醬真的很好吃！吐司柔軟抹醬香濃，雖然有點可惜沒吃到特殊風味的土司（殘念）～特殊口味，例如蝶豆花，只在假日製作販售，有為此而來的朋友記得留意一下。

鮮果優格$60、泰式鮮奶茶$45

這是一個辣妹優格與猛男奶茶的組合哈哈～瓶身相當可愛，但飲料比起餐點略為普通。鮮果優格是濃稠的類型，偏酸的莓果飲，喝得到果粒。泰式奶茶味道較淡，但還蠻順口的，不會太甜所以不膩口。

總體來說，是間會想回訪的店！餐點的表現都很不錯，有挑起小編想嘗試其他品項的慾望！想知道新消息可以關注店家臉書粉專，不時會有些新品搶鮮報！

超盛號烘培手作早食

超盛號地址：台南市安平區建平五街41號

電話：06-293-0902

營業時間：周一~六06:00 – 14:00、週日08:00 – 14:00（週一公休）

（資訊若有異動，以店家實際公告資訊為主）