藏身在後甲老社區的精忠三村米糕(又稱後甲無名米糕),從民國59年開業迄今已有足足50年的歷史,即使眷村已經拆除,但這一味簡單樸實的經典小吃,依舊在巷弄裏持續飄香,他們的米糕、四神湯仍是許多饕客、熟客們的私藏美味~
台南的小吃百百款,還有不少穿梭在城市裏的美食攤車,其中騎著腳踏車流浪的「糯夫米糕」出現在哪,哪裏就有排隊的人潮,可以算是超人氣的排隊傳統美食吧?幾年時間,糯夫米糕開店啦!小編馬上帶你來瞧瞧這一味讓人難忘的豬軟骨米糕~
「中山路八巷」夾在青年路與中山路間,近青年路的巷口本來有間賣煙火爆竹的慶雲行,掛著炮店,加上米糕店沒店名,所以也有人稱位在巷子裡的這間米糕店為「炮店米糕」,而隔壁就是知名的阿川虱目魚丸。
每間大學附近都有條「便當街」滿足莘莘學子的味蕾,高中當然也不例外,總有幾間永遠在學生間口耳相傳的經典好店、校園美食。而公園路和公園北路交叉口的123點心攤,絕對是屬於南二中學生的共同記憶!
在海安路、保安路口(現已搬至保安路),南廠天池壇旁有間在地老店「順天小吃」(大菜市米糕城),之前換新招牌時只寫上肉燥飯、燒肉飯,而沒有店名,其實許多老台南人做生意時,注重的是口碑而非店名,反正知道它在哪的人就會來吃了!
米糕可是說是平價卻美味的國民美食、小吃。民國82年,海安路拓寬進行地下街工程時,有部分餐飲料店此許需要拆遷,有的搬到新沙卡里巴,有的則搬到保安路,而「木西米糕店」即是當時搬到保安路上的其中一間店。