雞蛋糕是非常經典的傳統點心，隨著時代的變化，近幾年更有了脆皮雞蛋糕、包餡雞蛋糕等各種創意選擇。不過有時候最令人懷念的，還是那種簡單的滋味！這時候，就到大同路一段的胸腔科門診前，找阿嬤、阿伯這攤販售超過40年的古早味雞蛋糕～

不論是因為宗教信仰，或是健康飲食，台灣的素食人口、素食餐廳越來越多～台南的美術館二館旁邊，就有間標榜全素食－用豆腐做的雞蛋糕攤，巧克力、卡士達、堅果、起司等口味，就算是素食者，也能享受到甜滋滋的美味甜點！

台南文賢路上有間天天排隊的雞蛋糕攤，除了文賢路上的店面，還會出沒在武聖夜市、小北夜市，「老正牌阿堯師雞蛋糕」已經在台南深根了35年，不僅吸引許多年輕人，也是老顧客會不停回購的好味道。