台南最浮誇的「花花世界鍋物」精品火鍋，置身南洋海島享用三款頂級和牛！母親節、父親節餐廳推薦

台南有間不論是空間、食材、擺盤，都極致浮誇的人氣火鍋店，那就是位在東區的「花花世界鍋物」台南總店！這次要帶大家來瞧瞧這份海陸雙響，而且集日本、美國、澳洲和牛於一身的神祕套餐～

空間、食材、擺盤堪稱台南最浮誇的「花花世界鍋物」位於東區的莊敬路，緊鄰國賓影城，距離南紡購物中心只要兩分鐘的車程。

小編覺得「花花世界鍋物」的地理位置非常棒～不論是看完電影、逛街結束後，都很適合和家人、朋友直接揪團來用餐。

粗曠自然的清水模牆面，延伸至這個視覺感強烈的木質拱門，內縮設計的大門彷彿要我們穿越隧道，進到另一個世界用餐！XD

沒錯～進到「花花世界鍋物」就是個完全不同氛圍的世界，牆面一脈相承木質拱門的風格，天花板的曲面木格柵，則讓空間更顯得挑高、明亮。

帶有點異國風情的「花花世界鍋物」空間寬敞舒適，店裏規劃有二至四人座、甚至是十至十四人座的長桌，就算是慶功、開趴、公司聚會都沒問題～

如果是一個人來用餐，可以選擇靠窗的吧檯式座位，望著窗外熙攘往來的街景享用火鍋，會別有一番滋味。

餐廳靠莊敬路的一側，大面積的採光落地窗旁，設置著一塊南洋海島風情的拍照空間，有懸空的吊椅、熱帶的植栽、蕨類和仙人掌。

可以趁著餐前、餐後，和家人、朋友到這個區域拍幾張照片，在這個不適合出國的時刻，能藉此慰藉一下無法出遠門旅遊的心情～XD

這邊的湯底共有五種風味，除基本款的水炊昆布，還有四種可以加價升級的湯頭，如果選擇性障礙發作，那就挑兩種湯頭來做鴛鴦鍋吧！

餐點的選擇滿豐富的，不論是肉肉控、海鮮控，還是想要來頓海陸雙享都有合適的選項，另外有單人鍋、雙人套餐，甚至單點的品項，點餐的自由度很高。

如果是多人聚餐，在「花花世界鍋物」還有提供高達十人份的浮誇套餐，小編曾看朋友分享過，真的是整桌擺得滿滿的，讓每個人都能吃飽、吃撐。XD

點餐後，馬上來瞧瞧「花花世界鍋物」的自助區，所有的醬料、飲品、餐具都會集中在這邊。

小編來「花花世界鍋物」用餐過三、四次，認真覺得這邊提供的火鍋佐料滿特別的，還會標示適肉品、適海鮮來提供建議，非常貼心～

這次發現這個適合肉品的「北方韭菜」新佐料，因為之前沒吃過，所以和朋友都各盛一小碟，要來嚐鮮嚐鮮。

這個店家特製、適合海鮮的「奇葩薑醋」則是經典中的經典，每次到「花花世界鍋物」吃海鮮，絕對都要沾它才對味！

後側的小冰箱裏面，有各種飲品可以自由取用，包括可口可樂、雪碧、芬達等氣泡飲料，還有檸檬紅茶、美粒果等果汁，海尼根啤酒的話就要另外收費。

如果你碰巧正在減重、不喝含糖的飲料，那這邊還有提供檸檬水，搭配著火鍋飲用，真的滿清爽、解膩的～

登登～到自助區逛完一圈，和朋友點的雙人套餐「邂逅天堂的原形」終於送上餐桌，看起來是不是超級澎湃、超級浮誇的？XD

我們選擇的湯底，分別是秘製麻辣和新疆孜然，深紅色和奶黃色的對比，光是這樣看著，就足以讓人胃口大開。

秘製麻辣鍋做的是中辣，微微麻嘴、香辣適中，應該是大部份的人都能接受的辣度，鍋底有鴨血和豆腐，煮得相當入味。

新疆孜然裏面有紅棗、枸杞、荳蔻、蔥段等輔料，聞起來香氣濃郁撲鼻，但是喝起來卻意外的清爽，滿讓人印象深刻的。

套餐中，每個人都會有一份蔬菜盆，裏面有各種綠色蔬菜和菇類，其中小編個人最喜歡的，非那塊煮得軟綿、入口即化的芋頭莫屬！XD

如果你是無肉不歡的肉食主義者，想多點肉、少點蔬菜，那「花花世界鍋物」的蔬菜盆還可以直接換成這份「梅花豬」或者蝦盤、蛤蠣喔～

主食的部分有四種可以選擇，分別是白飯、冬粉，科學麵和麵疙瘩，如果你沒吃過「花花世界鍋物」的麵疙瘩，小編首推這一道，煮起來彈牙富有嚼勁。

開鍋用餐，首先要吃的當然就是這個用整塊石板擺盤的和牛肉盤啊～雙人套餐「邂逅天堂的原形」含有來自日本、美國、澳洲三個不同國家的和牛。

每種肉品旁邊都貼心的擺著相對應品項的黑卡，避免大家吃得很開心、卻不知道自己吃的是什麼～XD

卡片的背面，註記著每種食材的建議烹煮時間，餐桌旁還有個「一分鐘」的沙漏可以輔助計時，讓用餐期間多點不同的小樂趣。

澳洲巧克力和牛板腱

澳洲巧克力和牛的油花分佈均勻，每片都有小編的手掌大，只要在沸騰的湯底中，輕涮三至五秒鐘即可享用，起鍋時這粉色的模樣，就是最佳享用時機～

小編覺得這款「澳洲巧克力和牛」是套餐的四款肉品中，牛肉香氣最明顯、濃郁的，是會在嘴頰間留下餘韻的那種，愛吃牛的朋友們不容錯過。

美國頂級板腱牛

如果不喜歡油脂感較厚重的肉品，可以試試這個「美國頂級板腱牛」～相較其它三款肉品，它的油花就明顯的要少一些。

它吃起來會比較扎實有嚼勁，而且即使是用口味較重的秘製麻辣湯底來涮，依然能保留牛肉本身的風味，甚至更凸顯其香氣。

美國 SRF 和牛板腱

美國和牛板腱的油花量介於前兩款肉品之間，嚐起來軟嫩而順口，切片幾乎是一口一片的大小，很適合櫻桃小嘴享用。XD

用這款肉品嘗試包裹著前段介紹的「北方韭菜」來享用，切成細丁的韭菜非常清脆，讓牛肉不論在風味、口感的層次，都再更豐富些，推薦大家試試～

日本 A5 和牛板腱

最後壓軸的，就是這塊眾所期盼的日本 A5 和牛板腱啦～曾到日本神戶享用過兩次道地的和牛，它的滋味實在讓人難以忘懷。

牛肉本體和豐富油花融合在一起，粉色的肉片訴說著它的與眾不同，夾起和牛時，不爭氣的口水差點就要從嘴角流出來啦！XD

起鍋時白裏透紅的模樣讓人垂涎欲滴，它軟滑不油膩，且入口即化，肉香和油香交織在一起，漫著牛肉細緻的香氣，說它是套餐中的第一名絕對名符其實。

漁夫挑嘴草蝦盤

大啖肉盤後，接著就輪到套餐「附贈」的蝦盤啦～每份都有整整16支這麼多，看起來真的相當浮誇、霸氣～

不得不說「花花世界鍋物」選用的草蝦，實在相當新鮮，不僅鮮味足夠，而且口感脆彈，才幾分鐘的時間，朋友一個人就嗑掉12支蝦子！XD

琵琶蝦

最後是「花花世界鍋物」目前打卡活動贈送的琵琶蝦，建議放進滾燙的湯底中煮四至五分鐘，再來享用比較適合。

用自助區提供的剪刀剪開蝦身後，裏頭藏著碩大飽滿的蝦肉，幾乎是草蝦的三倍大，鮮度十足、濃郁的海味更是讓人吃得相當過癮。

哈根達斯冰淇淋

另外兩位朋友參加打卡活動，則是選擇哈根達斯冰淇淋做為餐後甜點，這次提供的口味分別是焦糖脆餅和蘭姆酒冰淇淋兩種。

整份套餐吃完，小編覺得份量很夠，從肉品、海鮮、飲品到甜點通通都嚐過一輪後，頓時覺得褲子縮水一號，真的非常滿足、有飽足感。XD

這邊不僅地理位置、用餐空間都不錯，重點是食材選用的品質也很棒，各種浮誇、霸氣的擺盤更是視覺滿分，如果近期有規劃約會、聚餐，很推薦「花花世界鍋物」給大家～

花花世界鍋物

台南東區總店地址：台南市東區莊敬路118號

電話：06 – 2081849

高雄左營旗艦店地址：高雄市左營區安吉街468號

電話：07-5506811

營業時間：

平日11：30 – 23：59

假日11：00 – 23：59

線上訂位👉https://inline.app/booking/-MkXQSRUJfxZXHTKw8nb:inline-live-2