台南友愛市場「阿全碗粿」-經典的銅板小吃

富盛號與阿全碗粿,都是著名的黑碗粿,這家位於友愛市場內的阿全老店,由第三代的老頭家曾棟全顧攤,已經白髮的他,待人十分客氣。

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先替我們端上了碗粿後,還拿了竹叉過來,又問了我們需不需要辣椒膏後,也替我們拿了一瓶過來。

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阿全碗粿的特色是肉臊及醬油膏調和出來的Q彈濃香口感,一吃就令人難以忘懷。

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延伸閱讀 》阿全碗粿新店 / 富盛號 

阿全碗粿

阿全碗粿地址:台南市中西區友愛街友愛市場36號

電話:06-2233732

營業時間:07:00-14:00(賣完就收)

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