台南‧中西區 食久堂 Wu’s kitchen
台南‧中西區 食久堂 Wu’s kitchen
網誌：https://boylondon.tw/2014-01-04-3078/
地址：台南市中西區西門路2段2號
GPS：120.11.54 22.59.26
營業時間：11:30-14:30; 17:30-23:00，五、六晚上營業至24:00
公休日：周一
電話：06-2225768
消費時間：2014.01
價目表：網誌有
臉書：食久堂 WU’S KITCHEN
(資訊若有異動，請以店家最新公告為準)
食久堂 Wu’s kitchen位在小西門圓環旁的蘇氏五間厝最靠下大道良皇宮的邊間1、2樓，前手的小西門時光驛棧店家臉書寫著將搬遷至信義街。邊間的這房子，在印象以來已換手過許多店家，有pub、燒烤、咖哩飯到現在的居酒屋食堂。
一樓一邊是廚房，另一邊是櫃檯及座位區，主廚吳忠恩曾到過日本神戶唸書，在當地餐廳工作過，並有日本廚師執照。
主要座位區在二樓，二樓兩邊都可坐，窗外可看到西門路，現在的室內風格跟以前來時完全不同，但跟料理食堂是還蠻相襯的氣氛。
單品料理》
義式前菜3種
特製馬鈴薯沙拉、肉味噌野菜燒
炸雞軟骨
黃金脆薯
3前菜冷盤建議配個必魯或酒類，單吃太鹹，炸物雞軟骨、脆薯火候不錯，不會過乾。
雞料理》
絕品和風炸雞，大概有7~8塊，雞肉皮脆內帶肉汁。
豚料理》
骨付豚肉佐黑醬汁
漢堡肉佐和風大根泥，自做的漢堡肉，沒有煎的很焦，搭配口感清爽的大根泥。
牛料理》
鹽燒骰子牛
絕品牛筋煮
魚料理》
巴西里鮭魚起士燒
菠菜透抽佐蕃茄青醬
飯、麵》
牛丼、豚丼、鮭魚茶泡飯、日式蕎麥麵。
店家的料理都是單點式，份量不多，餓的話一定要點個主食的飯麵。
最後結帳因為目前1/1~2/5為試賣期有打85折，共$2,100，攤下來一人$300，非常優惠。
價目表
關門了;