台南‧東區 南紡夢時代 藍屋日式料理

台南‧東區 南紡夢時代 藍屋日式料理

網誌：https://boylondon.tw/2015-01-06-1927/
地址：台南市東區中華東路1段366號 南紡夢時代5F
營業時間：11:00-22:00
電話：06-2091377
價目表：網誌有，10% plus
臉書：藍屋 和風御膳

(資訊若有異動，請以店家公告為準) 

藍屋日式料理跟加州風洋食館、古拉爵義式餐廳同屬於雲雀國際(股)公司旗下的餐廳，母公司是日本Skylark餐飲集團。

藍屋台南店位在夢時代5樓，趁著假期時來吃看看，如果沒預約就要現場候位。

店內有一般座位&包廂，座位一邊是高背沙發一邊是餐椅，靠窗的外面臨中華東路往裕農路方向。

餐點可以選套餐或單點，套餐種類很多，選擇也很多，花了一點時間閱讀，後來點了兩個套餐。

日式鰻魚飯三吃 八品餐$880，看了家裡寄來的DM很想吃，來了就立馬點了，服務生有告知料理時間要等約30分鐘。

上桌後打開盒蓋，鰻魚鋪滿了米飯表面，看來很爽，吃起來稍有些細刺，但油脂肥肉質嫩，加上好吃的白飯，很棒。

一吃原味

二吃哇沙米、蔥拌飯

三吃 海苔茶泡飯

先付三品-水菜胡麻豆腐、金茸秋葵、鮭魚刺身。
先付三品-水菜胡麻豆腐、水晶魚南蠻漬、蘿蔓炸蝦捲。
小菜是三選一，各點了一道，做的很精緻。

湯-海鮮土瓶蒸 & 熱前菜(三選一)-明太子烏賊馬鈴薯焗烤，這是藍屋御膳十品餐附的，鰻魚飯沒有。

主食-藍屋御膳 十品餐，依不同主食會有不同價格，我們點的是和風牛肉味噌煮$499，還有食事(二選一)，選了-季節御飯，其實就是野菇炊飯。

冰沙-白桃荔枝冰沙，可續。

甘味(七選一)-黃金栗子地瓜燒、沖繩黑糖聖代
飲料(九選一)-熱抹茶紅豆牛奶、熱咖啡

以十品餐來說，套餐價格蠻有競爭力的，整體吃來下料理也都有基本水準。

價目表 (選擇很多，單點&酒水就不列出了，完整版請店閱)

藍屋御膳 十品餐

雙人御膳 十六品餐

鰻魚飯三吃

火鍋&其他套餐

檢視較大的地圖