台南‧中西區 湯食家 Maison de la Soupe

台南‧中西區 湯食家 Maison de la Soupe since 2015, Nov
網誌：https://boylondon.tw/2015-12-07-3161/
地址：台南市中西區樹林街二段89號
電話：06-2146350
營業時間：11:00-20:00
公休日：周三
用餐時間：2015.11
臉書：湯食家

(資訊若有異動，請以店家公告為準)

湯食家位在樹林街2段，離台南大學不遠，跟民權路新開的湯勺一樣，都是以”湯”為主題的餐館。

店內擺設簡單，明亮乾淨，老闆娘說接觸小農市集、在地食材已經有一段時間，中間有個展示區賣店家自己合作考察過的小農供應食品。

開餐廳後也朝這方向經營，菜單會不定期更換，湯品是以台灣家常味為主題，有興趣更深入了解的話，老闆娘會很熱心的分享。

蘿蔔菜脯雞湯$120、澤蘭米飯$20、餐包$20、燙青菜$30

用老菜脯燉熬出的雞湯，配著好吃的白米飯，湯喝起來入口溫潤，餘韻回甘，是近期喝過非常有感覺的好湯。
喝完後老闆娘說可再續，忍不住再續了一碗，不過店內某些湯是沒辦法續的喔，詳情可問店家。

價目表

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