2015 年 04 月

健康路老拓 夜店新賣點 歷久不衰

健康路老拓 夜店新賣點 歷久不衰
記者蔣謙正/台南報導2015-04-06 在老台南的記憶中,老拓是一家很老的夜店,事實上它一點都不「老」,最近還「拓」了很多變革。live band在老拓已傳唱二十五年,老闆王映華從空軍飛行官一路當到大隊長,退伍轉至遠東開民航機,退休後專心經營老拓,成為一家老少咸宜的音樂餐廳。 老拓前身叫「拓荒者」,最早開在金華路和健康路口,十七年前搬到健康路現址,更名為老拓,是台南市最早有live band的美...

2015 十年台灣大旱 南化水庫蓄水只能再撐兩個月 4/6終於盼到陣雨 但水庫幾無進帳

2015 十年台灣大旱 南化水庫蓄水只能再撐兩個月 4/6終於盼到陣雨 但水庫幾無進帳
  台南盼到甘霖 各地水庫小補2015-04-12 〔記者蔡穎、吳俊鋒、周敏鴻、謝介裕、翁聿煌/綜合報導〕受東北季風及華南雲雨區東移影響,加上水利署在整個西部及時進行陸空聯合人工增雨,中北部山區昨降雨「有感」,讓桃竹苗等地水庫增加三到七天不等的水量。台南也終於出現較大雨勢,讓民眾相當開心,甚至向老天爺祈求:「拜託,多下一點。」 台南昨出現明顯降雨,不少民眾都祈求要下對地方,挹注水庫。 (...

日出地瓜 起司塔 清甜不膩 蘇格蕾 法式甜點專賣

日出地瓜 起司塔 清甜不膩 蘇格蕾 法式甜點專賣
2015年04月01日    更多專欄文章 日出地瓜起司塔 150元  甜度不高,香甜味很有層次。2014年《蘋果日報》母親節蛋糕評比,網購派塔類第一名是日出地瓜起司塔,出自當時還是個人工作室的蘇格蕾,老闆黃銘賢說:「得獎的肯定,讓我有開店的信心。」今年2月,蘇格蕾在台南開店,除了日出地瓜起司塔,還有香濃生巧克力起司、蘋果派等10多款蛋糕,標榜每天新鮮製作,吸引許多甜...

大灣阿嬤的肉粿信念

大灣阿嬤的肉粿信念
  大灣阿嬤推著推車販售,在遮雨棚下賣肉粿,不單實惠便宜,薄利多銷。⊙劉克襄/攝影 2014年06月19日 04:09 ⊙劉克襄/文   彎進一條不知名的小巷弄,就是傳奇的無名肉粿。那是一位阿嬤的攤位,默默地在永康區大灣的傳統菜市裡,經營了四十多年。前有南鯤鯓分身的五府千歲,後有百年的萬善堂。小小廣場十來蔬果菜販或小吃攤,都沒什麼店名。阿嬤的也是,只掛一個招牌,兩個斗...

成大會計系博士黃鼎喬 澳名校延攬任教

成大會計系博士黃鼎喬 澳名校延攬任教
記者施春瑛/台南報導2015-04-07   成大會計系黃鼎喬博士。 (成大提供) 成功大學會計系博士黃鼎喬被澳洲名校Monash大學會計系延攬擔任助理教授,並將於七月赴該校就職。成大表示,Monash大學是被英國QS世界大學會計與財務類排名入百大的名校,過去不曾聽聞台灣土博士受聘於華人世界以外的高等學府,黃鼎喬博士算是開路先鋒。 黃鼎喬說,自己對研究領抱持熱情,成大會計系碩一課程結束後...