台南東區宮韓式料理，韓式烤肉部隊鍋的好滋味～

中華東路二段近東門路口，原本Best倍適得電器，現在分出一部份空間，新開了間嘉義來的宮 韓式料理，店前方跟隔壁都有停車位，經營者是台北人，後來先在太太的故鄉嘉義開店，開店至今6年，是當地的人氣店家，每年仍會抽空去韓國考察，第二階段跨出嘉義後到了台南，未來也有持續展店的計劃。

氣派外觀的店面，晚上十分顯眼，店內也做了大手筆的改裝，同樣有著韓式烤肉店會看到的懸吊抽風管、烤肉桌。

但座位區間隔及走道很寬敞，有一般開放式的四人桌，也有半包廂式的多人座位，帶著小朋友來也不會擁擠，晚上就是跟家人、親戚們一同來聚餐。

餐具、食器也多由韓國進口，用餐的客人也會附上一件圍兜，在一些細節方面做的不錯。

料理種類有石鍋類、火鍋(部隊火鍋、泡菜豆腐鍋、蔘雞湯…)、年糕、煎餅、韓式銅盤烤肉、麵類，相當多元，請店家介紹後推薦了幾道料理。韓式料理不可或缺的小菜，共有6種，泡菜、毛豆、蔥絲、海帶、生菜…等，也是無限續，泡菜酸辣夠味，配飯、加到生菜mix烤肉都很好吃。

部隊火鍋$360

部隊鍋有$180跟$360的，4人以上的建議點$360的火鍋，滿滿一鍋的配料，起士、年糕、鑫鑫腸、香腸、豆腐、蔬菜、菇類、起士~~加進高湯後漸漸煮開，香氣四溢，而且還有韓國泡麵、冬粉，甜鹹微辣的多層次，吃完非常滿足，店長還說韓國人很愛吃鑫鑫腸那種小香腸呢。

起士年糕$150，宮料理的年糕有基本的辣炒年糕，還有搭配泡菜、起士跟豬肉的特別版，加了起士片，熱度融化後更顯的出濃香。

銅盤烤肉，點了幾種肉品還有海鮮總匯。

豬肉

辣醃梅花豬

牛肉與豬三層肉

肉盤端上時視覺效果看起來的份量很大，心情就覺得很爽，服務員會來桌邊簡單教學，把肉片剪薄後再放上烤盤，牛、豬肉也會用不同的烤網，很快就熟了。

可以吃原味或包生菜吃喔~~肉質的油花肉味都很棒。

個人覺得點烤肉最棒的是鍋邊蛋，宮料理的蛋有一般蛋、起士玉米跟辣豆芽，吃起來時會有不同感受，這點也很用心。

蔘雞湯$380，如果有去韓國首爾玩的朋友，多半會去吃當地的名物人蔘雞，雞肚裡塞了糯米，再與藥材、人參燉熬，雞肉入口即化，再蘸點特製醬油，美味好吃。

綜合煎餅$180，蝦子、花枝加上蔬菜，表層很香脆，吃起來不會過油，裡面的餡料也給的很大方。

飲料類有韓國進口的葡萄汁、蘆薈汁、燒酒、 Cass啤酒…等，店家的臉書簡介寫著：提供平價且氣氛良好的韓式料理，的確不簡單，店長說因供應商不同，台南部份料理的價格會比嘉義稍貴一些，但會用心朝味美且價格合理的路線。

價目表(每人低消$180，不收服務費)

宮 韓式料理 台南店
地址：台南市東區中華東路二段236號
電話：06-2093939營業時間：11:30-14:30; 17:00-21:30; 六日 11:00-15:00; 17:00-21:30
公休日：無
(資訊若有異動，請以店家公告為準)