台南‧原沙卡里巴 蔡家碗粿、浮水魚羹 since 1970 網誌:https://boylondon.tw/2011-01-23-1186/ 地址:台南市海安路一段168號 GPS:120.11.43 22.59.25 電話:06-2288060
在北部,米粉湯是很常見的小吃,但在台南卻很難看到蹤影,傳統小吃小卷米粉用的是粗條米粉,但吃起來來口感又有點不同,這種南北差異也是很有趣的地方。
1999年成立的集集,創始店是忠義店,西門路這間則是第二間店,在2001年蓋好時,兩層樓大面落地玻璃窗,潔白時尚的外型,在當時的台南是很新概念的餐廳,2010年年底時,洁洁集團重新將這處規劃成咖哩專賣店。
台南‧銀 日式居酒屋 網誌:https://boylondon.tw/2011-01-17-4461/ 消費時間:2011.01.17 地址:台南市中西區中成路15號,美樂地KTV對面
台南‧中西區 0628 全日早午餐 since 2009 網誌:https://boylondon.tw/2011-01-17-1984/ 地址:台南市中西區開山路41號 (舊址為開山路52巷1號,近友愛東街街口) GPS:120.12.22 22.59.27
台南‧中西區 下町洋菓子 MoRi MoRi 烘焙工坊 泡芙‧馬芬專門 網誌:https://boylondon.tw/2011-01-16-43/ 地址:台南市府中街假日市集 GPS:120.12.27 22.59.27
台南‧好農家米糕 since 1946 網誌:https://boylondon.tw/2011-01-16-2892/ 地址:台南市永華路一段156號 GPS:120.11.34 22.59.17 電話:06-2217181
在東南沿海的珠海、東莞、深圳、廣州,澳門骨煲及花雕雞算是很常見的日常料理,台南除了廚房有雞外,在長榮路5段340號還有另一家上沅花雕雞,只是規模沒這麼大,而廚房有雞除了花雕雞外,還有不少其他菜色。
台南目前以「白色小屋 Maison Blanc」 為名的有2間,一家是崇仁街83號,賣brunch,另一間是在長榮路上,知安根附近巷內的這家,走進76巷,巷子裡很安靜,這排屋子屋齡約45年,最初是開元路、林森路旁,美國學校的眷村社區,傳統的透天民居,鐵皮厝頂、鐵窗、頂樓加蓋,很常見的景色。但走到12號時,就會發現這棟與其他棟稍稍不一樣的房子。小小的庭院只在進門的這一塊搭了透明浪板,即可擋雨又不會擋...
台南‧生活采風:郭柏川紀念館 網誌:https://boylondon.tw/2011-01-15-3041/ 地址:台南市公園路321巷27號 GPS:120.12.30 23.0.14 電話:無