台南永康平價熱炒-『永大八七』私房菜霸氣上菜!

台南永康,永大路上用餐新據點『永大八七』熱炒餐館,菜品齊全,平價實惠的風格,反應店主的豪氣!舒服寬敞的空間,適合閤家用餐和朋友小聚~

台南永大路上新開了一家台式熱炒店『永大八七』,這個令人好奇的名字,經由老闆娘解釋,才發現原來這裡的地址是87號!而老闆也是個性情中人,外表看起來非常霸氣粗獷,從事台菜辦桌、熱炒小炒多年,終於選定在永大路上,開了第一間屬於霸氣哥的小餐館!這是一間適合閤家用餐的小聚場。

菜單上有各式各樣台灣常見的熱炒,看起來每個都很吸引人~一時真不知道從哪裡開始點起好~XD

台式熱炒的份量一個人真的吃不來,今天特地抓了2個朋友一起~

後來才發現,這裡也提供外帶服務,真的揪不到人的時候,就炒兩個菜,帶回家吃吧!

第一道上的是宮保肥腸

 

宮保肥腸$160

肥腸過油炸香後,再和辣椒花生等等材料一起翻炒,肥腸外皮酥脆裡面Q嫩,且處理得非常乾淨,乾辣椒帶一點辣味搭配花生,慢慢咀嚼,根本是要叫我再來杯啤酒嘛~(無奈我們等等還要上班,正中午的喝醉不好~XD)

上菜的速度飛快,一下子菜都上齊了,看看這一桌~

蔥爆鹹豬肉$130

滿滿的鹹豬肉片和洋蔥青蔥,不會太鹹,搭配上佐料的蔬菜甜味,濃淡調味剛剛好!

鹹豬肉的肥瘦比例完美,一半瘦肉一半肥肉,搭配一口熱白飯一起吃,帶點油脂和醬香的味道,令人食量大開!

豆酥鱈魚$180

鱈魚一上桌,熱油和豆酥的味道就超饞人的!鱈魚上面鋪滿整層鹹鹹甜甜的豆酥,再搭配滿是油蔥香的湯汁和魚肉,首先飽滿的蔥油香在嘴裡爆開,接下來是軟嫩的魚肉和一顆一顆的豆酥,慢慢的嚼出滿嘴的香味,真正涮嘴!

塔香蟹肉$160

這一盤蟹肉的份量蠻多的,搭配九層塔/青蔥/辣椒,三杯的調味加上九層塔香,帶出蟹肉的鮮美,搭配點綴的辣椒,香氣十足,非常下飯!

糖醋中卷$160

中卷裹上一層脆皮,搭配各色甜椒、洋蔥,吃得出來中卷用米酒先醃漬調味過,再包裹麵衣炸出酥脆口感,保留海鮮的鮮甜和彈牙。酸甜的糖醋風是大人小孩都會喜歡的味道!

蛤蜊肚片湯$180

這一大碗湯,大約4-5個人喝沒問題~湯裡有滿滿的料,除了主角蛤蜊和豬肚以外,還有當歸、枸杞、薑絲、青蔥。這一道湯頭很清爽,帶有濃濃的當歸味(下重本,補個夠!),蛤蜊帶來的鮮味令整體風味層次提升不少,豬肚清理得很乾淨,非常大塊有咬勁。(果然是霸氣哥風格),吃完整桌菜,來碗湯做個結尾,溫熱澎湃的菜,飽餐一頓,非常滿足~

店裡的環境很乾淨寬敞~這樣滿滿一桌菜,我們3個人吃的超過癮,這樣還不到1000元!!以現在高漲的物價來說,霸氣哥真的是佛心來著~

永大八七熱炒位在永大路上,就在『三大牛肉火鍋店』附近,大大的扛棒,一眼就能看到他!

◎優惠資訊:

五月份有母親節專屬活動『霸氣請您吃!!』 媽媽可以免費任選一道母親節專區的特色菜品喔!

 

永大八七平價熱炒

永大八七平價熱炒地址:台南市永康區永大路二段87號

營業時間:週一至週日 11:00-14:00、17:00-22:00

電話:0908390287

 

 

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