【台南飲料】台南人氣飲料店-布萊恩紅茶必喝,新品推薦~砂鍋奶茶、雲朵紅茶

台南火紅飲料店『布萊恩紅茶』你肯定聽過,但台南飲料店百百間,能滿足台南人的嘴叼,就是這間~~台南人氣飲料店布萊恩紅茶,小編來試試近期推出的神秘飲料砂鍋奶茶~順道推薦幾款讓大家「視」飲~~~

沿著金華路直行,過了健康路,沒幾分鐘,布萊恩紅茶的LOGO就出現在眼前了,從台南正興街起家的布萊恩紅茶,老闆起初也只因為愛喝”紅茶”成痴、又生了張挑剔的嘴,最後自行創業賣起紅茶來,到現在分店遍布全台,每家分店都別具風格,今天小編來的這間台南金華店就充滿濃濃的原木東方設計~

由於早在正興街時就認識老闆因此得知布萊恩紅茶使用的紅茶都非~~常~~講究,除了茶園契作之外,像茶葉更是嚴格自主SGS送檢把關,並採用陶鍋現場少量沖泡鎖住茶香等等…

一路從專研到自己開店甚至現在全台加盟,依舊對原物料抱持高規格的把關~真是佩服!!

如果在家也想喝到高品質的紅茶或是想拿來送禮的話,櫃台旁邊有布萊恩獨家販售的茶葉禮盒可以選購喔~

接下來就是近期新品和幾款經典的品嘗心得,準備好了嗎?Let’s GO!

砂鍋奶茶

蝦米???砂鍋不是用來煮魚頭嗎?現在用來煮茶,不但ㄟ通,更利用砂鍋的特性封存茶香,再加上鮮奶兩者融合成完美比例,砂鍋奶茶初嚐時會覺得奶味淡淡的,接著發現餘韻很長,香味會在你的口齒停留。小編喝第一口時覺得(嗯?好淡!?)後來發現不是淡,是它的奶味很溫和的充斥口腔的感覺,有點愛上這個味道。算是細水長流型的奶茶吧XD 茶底是阿薩姆紅茶但調配的比例不同。心情煩躁時來一杯,讓砂鍋奶茶的溫和口感撫慰一下心靈吧~

雲朵紅茶

店員詢問糖度時有特別說,因為奶蓋本身會甜,所以小編選擇了無糖。雲朵(奶蓋)是由「乳酪、鮮奶油、甘草粉」組成,喝起來鹹甜鹹甜的,乳酪味蠻明顯的,不喜歡喝太甜的朋友無糖剛剛好哦!詢問了一下雲朵紅茶的茶底是輕紅茶,淡淡的茶香與濃厚的奶蓋融合不搶味,喜歡奶蓋的朋友應該會喜歡~

對了要注意一下『雲朵紅茶』是限定販售茶

指定店:台南正興、台南中華、台南長榮、台南公園、台南中山、台南金華、板橋莒光、新竹光復、台中大里、台中勤美、嘉義新生(南北價位有差異)

 

阿薩姆醇奶茶

和砂鍋奶茶相比,阿薩姆醇奶茶就是轟轟烈烈的類型XD 第一口就告訴你「我很奶!!!」一開始入口的奶味相當濃烈,而後停留的是紅茶的香味!南投魚池水社無毒農法栽種的『台茶八號』,如果喜歡濃醇香,那這杯絕對合你的味。

黑糖醇奶+粉圓

布萊恩可以加粉圓~~~老闆很貼心,為了讓小編拍攝,特別用玻璃杯裝~(就甘心ㄟ),現在任何飲品加粉圓只要+10元~黑糖奶已經流行好一陣子,全台灣也有蠻多店家推出。小編是黑糖奶愛好者,喝到布萊恩的黑糖醇奶第一口就覺得「中!」這款黑糖奶是有焦香味的!!相較於前段時間很熱門的郭姐,小編更愛布萊恩黑糖醇奶+粉圓清爽不膩的口感,黑糖結合鮮奶在口中迸出的焦糖香(讚!!)。布萊恩還有另一款黑石鮮奶,使用的黑糖產量較少所以不是每次都喝得到,下次一定要喝到黑石鮮奶(握拳!)

魚池有機紅玉

南投魚池新城的『紅玉紅茶』,擁有MOA有機認證,茶香很濃郁。布萊恩的茶葉均使用陶鍋煮的,但這款有機紅玉是使用萃茶機器高壓現場萃取,更顯現布萊恩依據茶葉特性的講究!小編覺得無糖最能顯現紅玉獨特的香氣韻味~

在布萊恩持icash2.0消費可以一起會員集點超方便,會員卡消費飲料95折,喜歡布萊恩的朋友不妨可以辦一張唷(卡片蠻漂亮的)

還有,不論你是否為會員都可參與的 「集杯套換飲料」 收集50個杯套就可以換一杯中杯飲品。而且還有保冷袋可以出租及借用(可A店租借B店還),全新售價150元;租借押金100元,有大、小可以選擇。

而且,現在布萊恩居然也買得到大杯了!輕紅茶、麥香紅/奶茶、錫蘭紅/奶茶、觀音紅/奶茶,四款加十元都可以做大杯唷~

其實布萊恩的經典就是基本茶款,『紅茶』以及加入鮮奶的『奶茶』,因為他們家對茶葉的要求及烹煮的講究,就夠讓人去仔細品味其中的奧妙,就算平日不品茶也能輕易喝出他們家茶香的差異。在這些堅持經典的同時加上創新,布萊恩真是小編的心頭好(拇指!)以上茶款推薦給大家~

 

 

布萊恩紅茶金華店

地址:台南市南區金華路二段143號

電話:06-261-6660

營業時間:09:00-22:00

 

布萊恩紅茶正興總店

地址:台南市中西區正興街62之2號

電話:0955-282716

營業時間:平日07:00-22:00|假日07:00-23:00

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