記者翁順利／台南報導2015-04-27   「蔡家阿珍豬血湯」第三代負責人蔡振富整日坐在攤架前，精準掌控食材的美味和安全。（記者翁順利攝） 近來飲食物價頻頻上漲，且食安風波接連不斷，已有二十六年歷史的「蔡家阿珍豬血湯」堅持傳統熬煮方式，更直接到屠宰場挑選優質的食材，五年來維持原價，五十五元即可飽餐一頓，目前三遷至南區文南市場營業，仍有許多死忠的顧客定期報到，品嘗美味。

記者林雪娟／台南報導2015-04-28   開基武廟和文資處合作，保留八十年老屋立面的洋樓特色，在傳統保存和現代便利中取得雙贏。 （記者林雪娟攝） 台南老屋逐漸消失中，得知開基武廟購置老屋，有意拆除改為停車場，文資處主動出擊，獲得廟方善意回應，將保留八十年日據時期洋樓立面，內部因腐朽將拆除改為機車停車場，希望在傳統保存和現代便利中取得雙贏。

2015-04-28 07:57:34 聯合報 記者鄭宏斌／台南報導   全家便利超商台南大學店裡，營造成日式庭院，顯現濃濃的京都風。 記者鄭宏斌／攝影

五十嵐複驗合格 蔣丙煌：不算烏龍 2015-04-29 10:02:02 聯合報 記者黃筱雅╱即時報導 分享近來食安問題連環爆，五十嵐茶葉被台中地方衛生局查驗出含有農藥殘留，但店家自行送驗後，茶葉卻在合格範圍內。衛生福利部部長蔣丙煌表示，由於茶葉不屬於非常均勻的原料，不同批檢驗結果也可能有所差異，再加上之前檢驗結果離標準值不遠，因此檢驗出不同結果，也不算是烏龍。

  2015-04-28 〔記者蔡文居／台南報導〕每年五月底、六月初，是台南阿勃勒花盛開的美麗季節，不過，今年部分阿勃勒提早一個多月開花，植物專家指出，這是一種植物的「逆境」效應，可能與今年乾旱有關，植物為了在死亡之前傳宗接代而提早開花。 南區水交社路的阿勃勒最近都開花。（記者蔡文居攝）

    蝙蝠俠現身台南。翻攝自「平凡」臉書

 作者： 何宜信　杜蘊潔 | TVBS – 2015年4月27日 下午5:50 相關內容   

台南小吃偏甜　40歲當地人過半肥胖 2015-04-26 賴冠彰、宋珮文／台南報導 遊客到台南玩，直接連想就是台南小吃，每家都好吃又有特色，加上台南口味偏甜，只是你有想過糖類攝取太多，熱量超過標準嗎？根據台南市統計，四十歲以上的民眾，超過一半就有肥胖問題，衛生局人員開始宣導店家減糖行動，希望食材降低甜度，民眾吃得更健康。    減重！　台南「青少年肥胖率」全國最高

2015年04月25日       國內面臨少子化，大學生數量越來越少。資料照片【蔡永彬、許敏溶、李恩慈╱連線報導】國內面臨少子化衝擊，許多大學面臨經營困難，去年已有2所大學退場，教育部2月也宣布興國管理學院停招新生。不過興國管理學院在財團捐助下申請改名，教育部昨同意興國8月起改為「中信金融管理學院」，成為國內金控透過捐贈方式與大學合作經營首例。 ...

撰文 / 健康醫點靈 出處連結