隨機翻轉 台南台中差很大  

記者蔣謙正／台南報導2015-04-06 在老台南的記憶中，老拓是一家很老的夜店，事實上它一點都不「老」，最近還「拓」了很多變革。live band在老拓已傳唱二十五年，老闆王映華從空軍飛行官一路當到大隊長，退伍轉至遠東開民航機，退休後專心經營老拓，成為一家老少咸宜的音樂餐廳。 老拓前身叫「拓荒者」，最早開在金華路和健康路口，十七年前搬到健康路現址，更名為老拓，是台南市最早有live band的美...

  台南盼到甘霖 各地水庫小補2015-04-12 〔記者蔡穎、吳俊鋒、周敏鴻、謝介裕、翁聿煌／綜合報導〕受東北季風及華南雲雨區東移影響，加上水利署在整個西部及時進行陸空聯合人工增雨，中北部山區昨降雨「有感」，讓桃竹苗等地水庫增加三到七天不等的水量。台南也終於出現較大雨勢，讓民眾相當開心，甚至向老天爺祈求：「拜託，多下一點。」 台南昨出現明顯降雨，不少民眾都祈求要下對地方，挹注水庫。 （...

    時間：2015/04/04 21:01475 469 0 6      記者：何宜信

2015年04月01日    更多專欄文章 日出地瓜起司塔 150元  甜度不高，香甜味很有層次。2014年《蘋果日報》母親節蛋糕評比，網購派塔類第一名是日出地瓜起司塔，出自當時還是個人工作室的蘇格蕾，老闆黃銘賢說：「得獎的肯定，讓我有開店的信心。」今年2月，蘇格蕾在台南開店，除了日出地瓜起司塔，還有香濃生巧克力起司、蘋果派等10多款蛋糕，標榜每天新鮮製作，吸引許多甜...

（記者陳銀全）2015-04-05   原是科技新貴的溫玫惠（左）、溫友銘姊弟，放棄科技工作投入喜歡的美食，並在新美街八十一號開起「一緒燒」日式串燒居酒屋。 （記者陳銀全攝）

  大灣阿嬤推著推車販售，在遮雨棚下賣肉粿，不單實惠便宜，薄利多銷。⊙劉克襄／攝影 2014年06月19日 04:09 ⊙劉克襄／文   彎進一條不知名的小巷弄，就是傳奇的無名肉粿。那是一位阿嬤的攤位，默默地在永康區大灣的傳統菜市裡，經營了四十多年。前有南鯤鯓分身的五府千歲，後有百年的萬善堂。小小廣場十來蔬果菜販或小吃攤，都沒什麼店名。阿嬤的也是，只掛一個招牌，兩個斗...

記者施春瑛／台南報導2015-04-07   成大會計系黃鼎喬博士。 （成大提供） 成功大學會計系博士黃鼎喬被澳洲名校Monash大學會計系延攬擔任助理教授，並將於七月赴該校就職。成大表示，Monash大學是被英國ＱＳ世界大學會計與財務類排名入百大的名校，過去不曾聽聞台灣土博士受聘於華人世界以外的高等學府，黃鼎喬博士算是開路先鋒。 黃鼎喬說，自己對研究領抱持熱情，成大會計系碩一課程結束後...

 2015-04-05 07:45:50 聯合報 記者鄭宏斌／台南報導 清明連假，南區南山公墓現車潮，將兩旁街道停滿，昨天許多民眾為怕塞車，提早掃墓；守墓人也在墓園裡穿梭，幫人除草、撿垃圾，工作已有30年經驗的阿秋姨表示，守墓人是夕陽行業，墓少人多，競爭非常激烈。 昨許多家庭全部動員，一早就到南山公墓打掃祖墳、燒金紙，追思祖先；守墓人阿秋姨昨天帶著丈夫、兒子一早就到墓園兼差工作...

記者吳睿慈／專訪  日本「民謠教母」小野麗莎擅長Bossa Nova（巴薩諾瓦）曲風歌曲，溫柔的嗓音極具療癒效果。4月將登台演出的她，抽空接受專訪表示，對於台灣的印象非常好，並透露已逝的爸爸其實是在台灣出生，但她2001年曾與父母回到父親出生的舊址，發現所有事物煥然一新，只剩下一棵大樹讓她回憶。 小野麗莎的軍人祖父曾隨軍隊來台，在台南生下她的父親，但隔不到1年的時間，全家又回到巴西生活，...