關鍵字:海安路

台南美食推薦「靚咖哩」-來自墾丁的異國情調

台南美食推薦「靚咖哩」-來自墾丁的異國情調
位在海安路上近公園南路、海安路、臨安路口的靚咖哩,老闆本身是台南人,跟太太兩人原本家裡都是做飲食業的,不過一開始並未做餐飲,反而因為工作的關係調到墾丁,晚上利用閒暇還在大街擺攤,結婚後則是台南、墾丁兩處跑,後來就跟太太2007年時在墾丁創業賣咖哩,直到小孩陸續出生,為了就近照顧,又在2008年時搬回台南。

台南老屋旁無名鹹粥!營業超過50年,在地人才知道的老字號鹹粥

台南老屋旁無名鹹粥!營業超過50年,在地人才知道的老字號鹹粥
在海安路與金華路的四方形區域,現大智、大仁、大勇、康樂街一帶,日治時期大正九年(1911),日本人實施街道改正市區重畫,將原先在水仙宮附近,粗糠崎一帶(現國華街與民族路永樂市場一帶)的貸座敷(妓院),遷移到現在的四方形區域,稱為新町,當時新町區夜夜笙歌,燈紅酒綠,夜生活多彩多姿。

台南燒烤,姚燒鳥,傳承日式技術融合在地口味,台南老式燒烤~

台南燒烤,姚燒鳥,傳承日式技術融合在地口味,台南老式燒烤~
民族路姚家的夯焦啊巴是老一輩台南人的回憶,位於普濟街口的攤位是自第一代姚新竹起便沒變過,房子歷史已有60年之久,當然目前僅營業時間才會使用了,每到用餐時間,人潮就是從騎樓坐到馬路旁。這裡剛好是普濟街與民族路街口,裡面有間普濟殿位於三角口,普濟街、郡緯街、海安路這個區塊內的巷子錯綜複雜,呈斜45度與海安路交叉的原因是因這些是五條港時代的老街道。

台南「明和菜粽」賣完了?早起搶購才吃得到的好粽子!

台南「明和菜粽」賣完了?早起搶購才吃得到的好粽子!
若問老台南人哪裡菜粽好吃,通常有兩個答案,一間是沙淘宮廟埕前的老鄭,另一家就會說,喔,就成功路尾那家,兩家都開了數十年。此指專賣菜粽的店,那種菜肉粽兼賣的不在此討論範圍。 這家完全沒掛招牌,雖然名片上有印明和菜粽。它隱身在成功路尾與臨安路三角公園附近,但也不難找啦,旁邊古早味豬血湯、米粉炒的扛棒很大,也是老字號,而且同樣5點多就開始賣了。 下車走到門口時,每張桌子都坐滿了人,不過翻桌速度蠻快的,人...