2016.03 精一杯串燒搬到安平區後第一次來,隔壁的炒鱔魚是老闆爸媽開的,兩間相鄰而居。
安平路49號的老房子,最近換了經營者,改成以廚藝教室和私廚料理為主的「MOBO好食」,左邊的空地花園,未來籌劃小市集或露天BBQ等不定期活動。
龍鮨處是近日新開的壽司店,位在海之味餐廳附近,側邊牆上一個大大的"龍"字,十分顯眼。 這排房子是元根建築工房蓋的建案,外觀及建築動線、材質都很特別,中間有一間是自營的咖啡館,可以進去喝杯咖啡欣賞建築,龍鮨處是位在側邊的邊間,4樓半高。 店內一樓是8席吧台席位、二樓是榻榻米小包廂,三樓是廚房,四樓有一般桌位。 7/15前是試營運,晚上朋友們約了約來包場,店家出的是無菜單料理,原價$1,800,打9折...
阿菊麵店原位於水交社眷村內,水交社眷村跟二空眷村原為台南兩大眷村美食集散地,現均面臨同樣拆遷、重劃的命運,許多店家多半都搬走了,就此結束的也有。
原汁豬肉麵位在市府附近的新沙卡里巴商場的側邊,怡平路與永華三街旁,上原日本料理斜對面,原本就搬過家,但因運河星鑽乙案,新南國小、金城國中遷建的關係,這商場未來也要面臨拆遷,可能又得搬一次家。
位在安平巷內的啞巴麵店,附近有不少彎延曲折的巷弄,有些房子仍掛有劍獅,有些則以市府的聚落計劃重修,假日也有不少觀光客會走進來這裡。
從以前康樂市場到新沙卡里巴,今年沙卡里巴又因「運河星鑽」計劃裡,擬將金城國中及新南國小搬到新沙卡里巴的現址,外圍封了一圈,雖然有抗爭但有些店家也搬走了。
提到五期怡平路的金鳳陽春麵,很多人都會想到東菜市的金鳳老牌麵店,不過兩家沒有關係,只是恰巧創辦人的名字都是金鳳,雖然五期金鳳歷史沒有東菜市金鳳久,但也有30多年了。
深海釣客是台南鮮魚店的老字號,創立時店開在民權路3段,後來搬到永康台南高工對面,但禁不住老顧客的聲聲呼喚,又搬回夏林路,在當時舊的福樓旁邊,2009年時為了讓顧客有更好的用餐環境,又搬到現址,明亮乾淨的新店面,從外頭就能看到裡面用餐的情形,旁邊的雙囍則是泰灣曼谷的舊址。
位在海安路上近公園南路、海安路、臨安路口的靚咖哩,老闆本身是台南人,跟太太兩人原本家裡都是做飲食業的,不過一開始並未做餐飲,反而因為工作的關係調到墾丁,晚上利用閒暇還在大街擺攤,結婚後則是台南、墾丁兩處跑,後來就跟太太2007年時在墾丁創業賣咖哩,直到小孩陸續出生,為了就近照顧,又在2008年時搬回台南。