西式早餐的漢堡、三明治，還有早午餐Brunch越來越普遍、盛行，如果你想換換口味，來點中式傳統的早點，一定要試試北區的「生哥豆漿店」。超人氣的現做油條、經典的燒餅系列，還有隱藏版的「燒餅夾蛋餅夾油條」，涮嘴又飽足，讓人不忍直呼過癮！XD

台灣早餐的選擇百百款，從傳統的中式早點、連鎖的西式早餐，乃至於近幾年很流行的早午餐Brunch，根本是想吃什麼就有什麼！而這間創立於1987年的「千香麥香雞專賣店」則是許多在地人從小吃到大的，馬上帶大家來瞧瞧～XD

府城台南的傳奇早餐，「生哥豆漿店」位在公園南路（中山公園旁），招牌是豆漿、燒餅、油條和煎餃，這間是眾多老台南人的早餐店口袋名單，想吃中式早餐、傳統早餐來這就對了。

阿公阿婆蛋餅原先是在東興路40巷的巷內，由阿公、阿嬤負責經營，阿公煎蛋餅，阿嬤包米漿、豆漿，現在搬到小東路的巷內，並且換第二代經營了～這距離一點刈包不遠，在較靠近光明街的第一條巷子，進去後就會看到在傳統市場一旁的在地人秘店－阿公阿婆蛋餅啦！

仁和路上的餐飲業很多，其中自然有不少早餐店，中西式的都有。「招鶴下雲蒸饅頭，呼龍吸水煮豆漿」－位在東區仁和路與崇善 11 街交叉口三角窗的民生早點，是這裏中式早餐的翹楚。

友愛街和康樂街的交叉口－太子飯店旁的徐媽媽早餐店，跟中正路巷內的哈利早餐店一樣，都是在地人的口袋名單，生意非常好，說全名可能有些人反而不知道，但如果只講「友愛街的沙茶蛋餅」很多人就會「喔～就是那家！」。