日頭赤炎炎，出門旅遊散心的同時，別忘記找地方消暑、降溫～海安路一段附近的景點很多，像是保安路、國華街、神農街等，想找美食、逛特色小點都能一次滿足。這附近有間古色古香的「阿川古早味粉圓冰」，就很適合坐下來歇息，嚐一碗沁涼的甜湯！

台南的美食雲集，除了經典小吃以外，還有許多古早味甜點，像是雞蛋糕、白糖粿、番薯椪、花生糖等等，而這間「両捲甜食」則是把傳統的豆花、綠豆蒜，搭配各種配料，碰出意外新滋味！

台南是台灣的美食重鎮，集歷史與觀光於一身的安平當然也是美食雲集。如果講到安平美食－「茂記黑豆花大王」絕對是榜上有名，傳承三個世代，歷時60年的古法製作傳統豆花，結合創新思維，全台首創的黑豆花就是在這誕生的。

國華街的美食雲集，現今「修安」的店門前特地製做一具古早的肩擔豆花桶，以紀念洪鴻波先生的傳藝，早期小販的豆花都以硬木製成的木桶盛裝，再與其他像是紅糖汁、寬口碗公、鋁湯匙等的餐具裝入木箱，有的再加上一根扁擔，有的則是用推車，就上街賣了。