台南裕農三街的「王家麵店」－乾麵、炒飯、水餃和現煮酸辣湯！

這間位於虎尾寮重劃區，復興國中、復興國小附近的麵店，是中華東路南紡購物中心對面，眷村老社區巷弄裏「後甲榕樹下麵店」的分支，是由大兒子所開店經營的。

因為這裏鄰近國中、國小，透天厝店面的左右鄰居大多是補習班，麵店的廚房在外頭，店裏有冷氣、電視，生意很好所以人手還滿多的。

酸辣湯和「榕樹下麵店」相同，都很大一碗，是現點現煮的，菜量十分豐富，還有加肉絲，喝起來味道很夠勁，但因為多了胡椒的辛味，所以相對少了那種酸辣的韻度。

主食點的是沙茶乾麵和麻醬麵，份量不小，而且麵食特別容易有飽足感，配著酸辣湯和滷味就很足夠了。

這裏用的麵條跟本店一樣，是白直的外省麵，肉燥也是瘦肉，調味上偏鹹，味道濃厚，卻很好吃、順口。

水餃有韭菜、高麗菜兩種口味，每一份是10顆，外皮稍厚，但是很有Q勁。

附近還有開業有30年的古早味飲料攤「回味茶站」，用餐後可以買點炸物、飲料回家當點心或是宵夜！

王家麵店

王家麵店地址：台南市東區裕農三街227號

營業時間：11:00 – 13:30 ; 16:00 – 20:00（週日公休）

電話：06 – 3313159