金曜日咖哩專門店,台南神農街百年老屋日式咖哩新風味!

神農街近康樂路口,太古咖啡對面,前身是窩居設計的老房子,經過一番整理後,成為一間日式咖哩店,店名金曜日指的是禮拜五,也隨即成為近期朋友們臉書上打卡的熱點

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(下圖白天店外觀照片取用自金曜日 咖哩專門店)

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晚上的外觀

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全木作打造的一、二樓門面及簡單的掛簾,沒有多餘的紅布條,反而越想讓人一探究竟,一樓是環型吧台式的設計,晚上來時一樓都客滿了,原本的牆面現在用了樂土Lotos(樂土Lotos 粉絲服務中心)的泥作重新鋪過,平整及光滑度都很棒,也可減少老房子易漏水的問題。

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上二樓的樓梯有重翻修過,二樓的座位也是靠牆邊的形式,旁邊有茶水桶。

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餐點就是咖哩飯搭配主食,咖哩飯有2種,限量的牛肉咖哩與一般咖哩

今天打完球跟幾位朋友們一起過來,剛好人數夠,把咖哩飯全點了一輪。

起士可樂餅(2入)咖哩飯$230

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炸豬排咖哩飯$250

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炸雞(4入)咖哩飯$260

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炸蝦咖哩飯$300

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廣島炸牡蠣(3入)咖哩飯$320

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如果點基本款的咖哩飯是$180,外帶價是$100,可樂餅、豬排、炸雞、炸蝦及炸牡蠣也可以單點,自由度蠻高的,這些配菜也都有水準,日式咖哩相對較無南洋或印度咖哩的強烈香辛味道,而是強調的是蔬果甜味與舒服的溫和感,但並不是稀釋,濃稠度仍是必需要有的。

廚師友人說金曜日的日式咖哩吃起來就可明顯感受到3層風味,從入口微微的辛辣味,但很快散去,中味是洋蔥蔬果等熬煮出的甜味,而尾韻則透出淡淡的酸韻,是層次豐富、渾圓飽滿的日本九州風味。

桌上還有一罐店家自製,用多種蔬菜醃漬的「福神漬」,以前在熊日式居酒屋時,是直接加在咖哩飯旁,現在則是放桌上讓客人自己酌加。

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*開車不喝酒 喝酒不開車 飲酒過量 有礙健康*
牛肉咖哩飯$350

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限量供應的牛肉咖哩,乍看之下看不到牛肉塊,但那是因為牛肉已經煮到幾乎完全化開融於咖哩醬汁裡(PS:用湯匙撈仔細看的話仍可看到肉絲),日本傳統的牛肉咖哩工法,再點瓶啤酒,配著白飯,牛肉香味與濃厚的咖哩融合的很美妙。

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附餐的甜點是跟公爵菓子工房合作,會不定期更換,像晚上吃的是綿醇好吃的布丁,上面還有新鮮草莓,之前朋友來吃的是奶酪。

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而周五的『金曜日』更是大方的端出了當日限定的草莓千層。(照片取用自金曜日 咖哩專門店)

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價目表 (2016.04)

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店內用ipad點餐,結帳單一人一張,用完餐到一樓結帳。

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如果愛吃咖哩的話,大學路18巷的家咖哩也是個人推薦的店家,在地優質的小農食材經過用心的料理,是會讓人感動的「台灣味」咖哩。

台南‧東區 家咖哩 成大店 優質小農食材與美味咖哩的交響曲

金曜日 咖哩專門店
地址:台南市中西區神農街93號

電話:06-2218161
營業時間:11:00-14:00; 17:00-21:00
公休日:周一
已歇業

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一般留言

  1. 您好!
    我是熊日式居酒屋老闆(阿軒)
    金曜日我早在5月份就退股了,
    因有些因素!我怕金要日品質變差會因響到熊日式居酒屋!可以麻煩倫敦大大把熊日式居酒屋的名意刪除嗎?感謝,因為有很多客人說口味變了!謝謝您。
    版主回覆:(08/03/2016 12:22:17 AM)
    已刪除,謝謝!

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