2016台南美食節系列活動 肉燥群俠會之決戰府城之巔 台南年度美食盛事,今年以功夫料理為核心打造的實境遊戲,廣發英雄帖
CDNS記者陳銀全/台南報導2016-10-07 新聞出處 商鈞皓和太太林真在安平區國平路開大城家鄉菜,料理費工美味,讓饕客讚不絕口。 (記者陳銀全攝) 希望保留記憶中的家鄉菜,來自嘉義縣小眷村的商鈞皓和太太林真二人,在安平區國平路,開起大城家鄉菜,商鈞皓從攝影、西餐到現今的中餐店,他說,希望和大家一起分享記憶中的家鄉菜。
2016.10.16 蘋果日報 台南市長賴清德今在臉書披露行政院長林全已拍板定案,台南沙崙將成為國際級影城基地。賴清德表示,導演李安10月初回台宣傳新片,與行政院長林全交換影視文化發展意見,李安主張台灣應該打造國際級片廠,藉以培養更多的影視文化產業人才,並吸引全球最優秀的導演前來拍片,不但可以帶動新的產業、新的經濟,也是台灣觀光發展的新里程碑。林全不但支持更認為這項計劃會是台灣留住影視產業人才的轉...
您有多久沒來桂田酒店了呢?今年初,桂田酒店從去年開始,進行大規模的餐飲空間改造,像吃到飽市場一砲而紅的阿力海百匯、馥桂廰粵式海鮮料理改裝的好也粵式中餐廳,還有可以喝咖啡享受安靜閱讀空間的Bar16桂田書坊,跟全新打造,大台南第一間酒店自營的蔬食料理餐廳桂田蔬食館,整個用餐質感還有環境大升級。
原本開在東豐路巷內的人氣早午餐店HELLO HELLO KITCHEN,主廚及服務團隊在休息一年多後,現在到了文化中心旁,長榮桂冠酒店後方的住宅大樓一樓重新開張了,更名為kook美式餐廳。 裡面除了吧檯外主要座位席是靠牆的高背椅,另外還有靠窗跟後方的高腳椅座位。
台南知名的牛肉湯很多間,相較之下牛肉麵就沒有那麼多,其中又以紅燒湯頭為大宗,若提到清燉牛肉麵,很多人腦海裏第一個浮現的,通常都是府連路、樹林街口的「廟口清燉牛肉麵」,而最近吃到了一間位於金華路的「吳媽媽牛肉麵」,也是主打清燉湯頭。
這家早午餐位在北門路近青年路口,新營運的「長悅旅棧」二樓,旅館將其餐廳委託高雄知名的「MATTONI Deli Cafe 馬多尼生活餐坊」經營,這種術業有專攻的經營合作,這幾年在台南餐旅業慢慢流行了起來。
南城映画派 不知不覺國賓戲院的《光芒影展》已經進行到第六屆了,每年都會抽空觀賞的我今年也不例外針對自己喜歡的片單做了排序好排出時間觀賞。第一部就是開幕當天的《神廚東京壯遊記》。不知怎地,看完《神廚東京壯遊記》在我腦海第一個浮現的是友人阿弘埋首食材,試驗各種不同做法的背影。阿弘在西門路上經營燒烤店,之前營業時間只有3天(今年開始增加至4天),剩下4天他全用來探索菜色、研究食材或與廚師交流...
位在中華東路2段的高第家居,店名靈感來自於西班牙建築家高第(Antoni Gaudi),擁有國內外10多個家具品牌,還提供訂製化服務,是許多注重居家氛圍及生活情調的品味人士選購家具的首選,大氣寬敞的門面,加上店門口就有停車場,對民眾來說很方便。
永福路2段,全美戲院對面,今年4月時開了間新的餐館,店名「牡丹庭」取的相當有意境美,「漢風料理」相對近年來流行的西式餐館就比較少見,開幕至今,有不少朋友都前往用餐過,最近終於找到時間也來吃看看了。