台南美食

台南東區宮韓式料理,韓式烤肉部隊鍋的好滋味~

台南東區宮韓式料理,韓式烤肉部隊鍋的好滋味~
中華東路二段近東門路口,原本Best倍適得電器,現在分出一部份空間,新開了間嘉義來的宮 韓式料理,店前方跟隔壁都有停車位,經營者是台北人,後來先在太太的故鄉嘉義開店,開店至今6年,是當地的人氣店家,每年仍會抽空去韓國考察,第二階段跨出嘉義後到了台南,未來也有持續展店的計劃。

台南‧德霖蔬果行 2015年尾牙

台南‧德霖蔬果行 2015年尾牙
今年德霖蔬果尾牙的劉董,在農曆過年前一周,地點在永康的滿福海鮮,照慣例,滿福海鮮的囧哥早早便傳好了許多上等海鮮跟食材,滿福海鮮是在地老字號餐廳,有許多堅持傳統原汁原味的台式老菜,但也勇於嚐試新菜色,像是較高檔的日料就會保留食材的新鮮&原味,不用加過多的調味&蘸醬。 Yamato 青殼龍蝦拼野生紅魽、北海道大干貝 和風九孔鮑沙拉,生菜加上大粒的九孔鮑,盤邊醃製的洛神花也很好吃。

台南中西區「沾米廚房 Jami kitchen」神秘千層在內文!

台南中西區「沾米廚房 Jami kitchen」神秘千層在內文!
在網路上若搜尋台南千層蛋糕關鍵字,最熱門的會有幾家,府連東路的深藍咖啡館、東豐路的克林姆之屋(另有西門店)、離市中心有一段距離的歸仁滿足花園(只在五~日營業)、還有在網路瘋傳,詢問度破表,有錢想買也不一定買的到,只能透過臉書私密社團購買且需排隊的神秘千層,連筆者移居美國多年的同學前陣子都po網問說怎麼才能買到?當然其他還有狸小路、人良、KCEE…等店也都會有人提到。