台南人從小吃到大的老店老友小吃,老饕們的口袋名單之一!

成大附近的美食不勝枚舉,像是長鼻子廣越紅樓小館……等等各類美食盤踞在此,讓小編都想搬到成大周邊了啦!這次再訪的老友小吃想必各位老饕們肯定不陌生~老友也是國際導演李安回台時會造訪的店家之一唷~

才剛十一點老友門外就已經停了不少汽機車,店外設置的騎樓桌也更近乎客滿~

老友的店面算是三戶打通,小編才剛找到位子坐,就看到兩個年輕人怯怯地問店家另一邊可以坐嗎,看來是第一次過來用餐的XD

雖然老友是小吃店,但是這菜單已經不是一般小吃店Hold的住的啊~~~來來來放上菜單讓大家「聞香」一下

從小吃類的水餃炒飯滷味到小炒鐵板火鍋都有~這、這個已經是合菜等級了啊XD!第一次來恐怕會看的眼花撩亂,不過小編在來之前就已經選定好要吃的菜~立馬點餐!

三鮮煎麵

吃這麼多次老友還是第一次點三鮮煎麵,不愧是網上大家推薦的,一登場就驚艷到小編,看著店家把羹湯倒在煎麵上,羹料傾碗而出~也太澎派了!

煎麵的口感較為脆,淋上羹湯後稍稍軟化,軟硬度恰恰好~當然如果想吃軟一點的,可以讓麵體在羹湯裡浸久一點~而且不得不提一下,中卷和蝦子都是小編愛吃的啊~(心花怒放)

仔細一看,發現還有一顆和麵體一起煎起來的煎蛋,小編私心認為那個部分的麵體最好吃~把煎麵沾滿底下的湯汁和上頭的配料一起入口,超滿足~

鮮肉高麗菜水餃&韭菜蝦仁水餃

老友的水餃遠近馳名,也是小編來店必點之一,水餃的外皮Q彈,不會黏黏爛爛的,裡頭的內餡扎實飽滿~像是鮮肉高麗菜水餃,一口咬下裡頭的湯汁有著高麗菜的鮮甜,不自覺一口接著一口就完食了XD

不過比起鮮肉高麗菜,小編更偏愛韭菜蝦仁水餃,光是外觀就能看到蝦仁藏在哪了~

一口咬下,正中目標!和坊間一些使用蝦泥內餡不同,是吃得到整隻蝦子的唷~所以在單價上也稍微貴一點,一粒8元~不過小編覺得有這個價值~

鹹蜆仔

看到菜單上有忍不住就點了XD,記得小時候很愛吃白粥配鹹蜆仔~以前去市場買的時候,老闆都是用塑膠袋裝再用紅色束繩綁起來賣的,現在吃,都想去買一碗白粥來配了~

甘蔗檸檬汁

炎炎夏季,吃飯不來杯飲料都覺得不痛快XD,點了一杯清涼降火附帶開胃功能的甘蔗檸檬汁,消暑一下~

老友的服務生媽媽們依然親切,上菜速度快、美味依舊~我想這就是四十幾年小店屹立不搖的魅力吧~

 

老友小吃
地址 :台南市北區勝利路268號
電話 :06-2357564
營業時間:10:00-21:30
公休日 :休三節(端午、中秋及過年)

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