台南‧中西區 阿村牛肉湯 第二代 since 1950 網誌：https://boylondon.tw/2010-02-18-1707/ 地址：台南市中西區保安路41號

台南‧Hive 林古奇、謝小胖 網誌    ：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13055391 地址    ：台南市中西區中正路21巷3號，巷子口位在土地銀行對面，哈啦里咖啡與國民黨黨部旁巷子進去10m

台南‧中西區 清子香腸熟肉 Since 1960 許清子 網誌：https://boylondon.tw/2010-01-12-2783/ 地址：台南市中西區民族路二段248號

台南‧成功路、臨安路口嘉義火雞肉飯 網誌：http://0rz.tw/q3WZE 地址：台南市成功路586-1號 電話：06-2806272

台南‧府城黃家蝦捲 (原鴨母寮蝦捲) Since 1951 民國40年 網誌：https://boylondon.tw/2009-11-01-2602/ 地址：台南市西和路268號。第一小康市場斜對面(成功路直走在文賢路、臨安路交接口即可看到西和路，左轉約100m左手邊) 電話：06-3506209 2275926

黑白切的發展，是早期勞動階層，三二好友在下午工作告一段落休息時，來坐在攤前，吩咐老闆來幾樣切料，再來瓶啤酒，邊吃邊聊稍微填一下肚子，吃飽回去繼續上工，然後下班回家，與專門供貴族享用，華麗典雅的英式下午茶完全不同，是道地的台式下午茶。目前台南成功路的阿田、北門路東門路交接處大人廟前的黃家未木營業，市內僅存的老店就是民族路赤崁廟前的清子、海安路的阿魯及保安路的阿龍了。

註：該棟已於2005年拆除 ■台灣工友總聯盟代表大會合照，背景就是新松金樓，整體外型並沒有太大改變。（引自《尋根探源--台灣開發史蹟展專集》，記者黃文鍠翻攝） ■走過近80年歷史的新松金樓，如今只留下外牆供人憑弔。（記者黃文鍠翻攝）

台南‧中西區 裕成水果店 紀博仁 網誌：https://boylondon.tw/2009-07-22-427// 地址：台南市中西區民生路1段122號

台南‧醇涎坊鍋燒意麵 程秋芬 網誌 ：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12293122 地址 ：台南市中西區保安路53號

台南‧國華街 古早味鍋燒意麵 網誌：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12750037 地址：台南市國華街3段178號 電話：無