關鍵字:麵包

台南中西區,隱藏在民宅中的「Dombo 丹波」家庭料理

台南中西區,隱藏在民宅中的「Dombo 丹波」家庭料理
青年路232巷是條鐵軌旁的小巷,從青年路直接到前鋒路新樓醫院附近,這一排有幾間日治時期留下的老房子,從寬廣的庭院,不難想像當初屋主的身家之雄厚,kinks老房子是最先在這裡開業的,旋即以極有特色的獨立樂團音樂及小酒館風格,在台南年輕人間頗受好評,2010年底,隔壁那間佔地更廣的豪宅,前台南市醫師公會理事長,蘇丁受先生的老家,也被打開了潘朵拉之門,其實常從這裡經過時稍注意一下,都會發現這棟有著日式巴...

台南‧謝宅美食趴 5

台南‧謝宅美食趴 5
2011.01.31,謝宅美食趴 5  彩虹來了 晚上在彩虹來了,由花蓮米厝作東,買了網購超夯的好食光果醬,另外還買了家樂福法國麵包及小葉布丁的法國麵包,小葉布丁還大方的贊助National烤箱一台,促成晚上的這場PK大會。 果醬共有黃檸檬凝乳、威士忌柑橘、春日野莓、草莓歐蕾、野莓歐蕾5種,本來還有新口味,只是運送過程中塞在路上了,就先由這5瓶打了頭陣。

台南‧謝宅美食趴 4

台南‧謝宅美食趴 4
2011年1月26日,於府前路堤米和洋料理簡餐,全部共20多人包下2樓。 堤米主廚藍師傅準備了特製前菜,每人都有一份,他做的這2樣前菜,每道都有不同的3種滋味,或酸或甜,加上麵包、餅乾,層次很多。 晚上就是為了這道堤米胡荽牛小排來的,藍師傅當年在台塑招待所工作,後來擔任總管的楊國初在外開設聯一西餐廳時,他也是創店元老之一,40歲結婚取了台南老婆後也下來台南,也是【島內移民】,在自行開店前,在長榮路...