這家麵店位在公園南路路旁,就在公園南路與崇安街交叉口的鐵皮屋市集裡,不是很起眼但攤子前有掛燈籠。
夏天到了,毒辣的熱浪讓人不得不屈服,這時吃碗冰真的是很享受的事,台南因近玉井的地緣關係,有著最新鮮的芒果供應,市區大小冰店也會在夏天時推出芒果系列的冰品。
2009年開幕,林森路上長榮中學附近的小方舟,是東區這一帶的日式人氣串燒店,有時想吃精緻特別的日式燒烤、炒物時都會想到它。
阿菊麵店原位於水交社眷村內,水交社眷村跟二空眷村原為台南兩大眷村美食集散地,現均面臨同樣拆遷、重劃的命運,許多店家多半都搬走了,就此結束的也有。
「我們致力於當季的食材 完美的溫度」一間只在周五及周六晚上營業的小型燒烤廚房,老闆阿弘對食材選用及燒烤技術的用心,開幕不久隨即在台南老饕間傳開,成為秘店。
位在民族路、康樂街口的上好烤滷味,原本就是在地人的口袋名單,在4月初又被知名的食尚玩家在府城暗暝呷好料節目中報導了出來,現在排隊情況更盛。
這家麵攤位在開元路與勝利路口的市場側邊,開了30多年,在Facebook上的地標名字是菜市場好吃麵攤林仔。白天是停車場,對面是撞球場,離警察局也不遠,晚上營業時間會在路口掛盞燈籠,同條路上在開元路、林森路口的名佳美對面也有一間水桶麵攤。
雖然說在blog、fb、美食節目多方的訊息管道下,要有什麼在地人才知道的秘店也很困難,但這一家跟大勇街無名鹹粥一樣,沒店名沒扛棒,是住巷仔內的在地人才會來的美味小店,而且是連那種自家就有賣虱目魚料理的小吃老闆都會跑來吃的等級,早上6點10分賣到約11點就會完售。
原汁豬肉麵位在市府附近的新沙卡里巴商場的側邊,怡平路與永華三街旁,上原日本料理斜對面,原本就搬過家,但因運河星鑽乙案,新南國小、金城國中遷建的關係,這商場未來也要面臨拆遷,可能又得搬一次家。
在海安路、保安路口(現已搬至保安路),南廠天池壇旁有間在地老店「順天小吃」(大菜市米糕城),之前換新招牌時只寫上肉燥飯、燒肉飯,而沒有店名,其實許多老台南人做生意時,注重的是口碑而非店名,反正知道它在哪的人就會來吃了!