2013年5月開業的小南人,1年多來在燒烤職人阿弘的努力下,在台南有了不錯的口碑,難得母親節大家都吃餐廳去了,這時人比較少,就來吃小南人燒烤了。
近來爆紅的一間「麵店」,外觀超像咖啡館,位在民權路北極殿斜對面,日本人開的歌磨うたまろ(utamaro)日本料理隔壁,很多人經過時都會在外頭觀望再三。其實這間是東門陸橋下來,近府前路口的圓環頂陽春麵專家分店,從 Google map 上可看到舊照,是棟老房子,但看來狀況不甚理想,山牆都裂開了。
這家麵店就位在臨安路上的真善美中醫診所旁,沒掛任何招牌,店前有棵樹稍擋住了一角,因為老闆戴著眼鏡,又被稱作「眼鏡仔麵店」、「目鏡仔麵攤」~
「我們致力於當季的食材 完美的溫度」一間只在周五及周六晚上營業的小型燒烤廚房,老闆阿弘對食材選用及燒烤技術的用心,開幕不久隨即在台南老饕間傳開,成為秘店。
位在民族路、康樂街口的上好烤滷味,原本就是在地人的口袋名單,在4月初又被知名的食尚玩家在府城暗暝呷好料節目中報導了出來,現在排隊情況更盛。
舞鶴燒烤小炒位在海安路尊王路口,感性滷味後方,若只是在海安路上經過,它的能見度有稍微被擋到。
早年保安路過海安路的後段並未填平,當地人都稱呼為大溝頂,海安路上有家大溝乾麵,郡西路上也有家大溝乾麵,但兩家的做法並不一樣,開業的年代也並沒到那麼久。
年輕的時候,常騎車到棒球場看棒球,那時一切看來都很正常,從初始的4隊到鼎盛時期6個隊伍,快樂的比賽著,進場看球前,若時間充裕,都會到五妃街巷子裡的這家葉家豬血湯填個肚子。
位於青年路上的東菜市,跟鴨母寮、水仙宮一樣,並列台南3大老菜市場,裡面不乏經營了3、40年以上的攤位,像美鳳油飯、阿粉姨紅茶牛奶,芬蘭魚丸、馮家牛肉…等,而跟其他兩個傳統市場一樣,周遭也都有早起就開門的麵攤。
逐鹿炭火燒肉來自高雄,年初投入戰局,裝潢也算是它的特色,外觀很黑,好像大家都約好了,這類炭火吃到飽的店都要用黑色為主色,逐鹿的特色是外觀很有古風,用木材、木炭,堆的很像武俠小說裡描寫的塞外酒樓。