台南的出名的粽子店有許多間,像是圓環頂、郭家粽、明和菜粽等等,而沙淘宮前的老鄭,口味雖然比較清淡,但也在沙淘宮前屹立70年不搖了。端午將至,就來一睹老鄭的魅力何在吧!
「中山路八巷」夾在青年路與中山路間,近青年路的巷口本來有間賣煙火爆竹的慶雲行,掛著炮店,加上米糕店沒店名,所以也有人稱位在巷子裡的這間米糕店為「炮店米糕」,而隔壁就是知名的阿川虱目魚丸。
台灣的美食享譽國際,而台南更是代表美食的重鎮。隨著時代推進、中西文化的交流,滿街都是速食、西餐,那麼那份最原始、最樸實的味道,你還記得嗎?走進巷內,讓鼎富發帶我們品嚐前一個世代的「懷舊回憶」。
大專院校周邊總有一區美食戰區!每到用餐時間,南台科大後門-南台街頓時成為喪屍集散地XD到底要吃過哪些店,才能稱上南台校友?PUB雞排、妙廚老爹、型男老爹…等。以下整理出7家經典必吃!
成大附近的美食不勝枚舉,像是長鼻子、廣越、紅樓小館……等等各類美食盤踞在此,讓小編都想搬到成大周邊了啦!這次再訪的老友小吃想必各位老饕們肯定不陌生~老友也是國際導演李安回台時會造訪的店家之一唷~
西門市場,俗稱「西市場」、「大菜市」,又或者「布市」,擁有這麼多名字的原因,來自於過去的輝煌歷史;曾經是全台南最大的果菜批發市場,也是過去人們婚喪喜慶、訂製衣服必來的布市~ 西市場曾經盛極一時,歷史可以追溯到1905年,在當時是日本人於台南主要的消費地,隨日本政府的規劃與建設,「淺草商場」也因此而來;民國四零到六零年代,這附近更有著十幾家的戲院、舞廳與西餐廳,從早熱鬧到凌晨,後來因市場長期使用、環...
走進傳統市場,探索台南人的日常,「東菜市」是小編小時候印象最深刻的市場,因為每次去東菜市媽媽都會買好吃的美食誘拐我和她逛菜市場~ 東菜市創立於日治時期,是台南百年市場之一,具有復古人文、藝術美學、傳統與創新等等特色。以前因為廟宇附近總會有許多乞丐聚集,東菜市因此有個特別的封號「夭鬼埕」。而許多人也稱東菜市為「有錢媽媽的市場」或「好野人菜市場」,其實是因為攤商對自家商品有高度挑剔的品管與自信,而逛市...
最近心血來潮想來個傳統市場特輯,隨著歲月的流逝、科技的方便,感覺到傳統市場正在一步步的沒落,還記得小時候總是不喜歡跟著媽媽去傳統市場買菜,長大了才知道原來市場裡藏著許多美食,想要吃有台南味的美食就應該往市場走啊! 傳統市場找美食第一輯就搶先來介紹【鴨母寮市場】,日治時代從三爺宮前廟口發展起來,將近有百年歷史,因為以前成功路這一帶有條大水溝流經,沿線人家以養鴨為生,久而久之就形成現在遠近馳名的「鴨母...
原本位於國華街三段,水仙宮市場旁邊的「國華街肉燥飯」,在 2016 年時搬到民族路上,雖然已經不在國華街上了,但仍然延續著「國華街」的名稱,比起過去在國華街的模樣,新的扛棒,紅底加上波浪的造型,風格更加顯眼。
賣水煎包能賣到全台南出名的,實在不簡單,文賢路這間飄香 40 年的「邱記阿來水煎包」就是其中之一,他們的水煎包皮薄內餡甜,雖然滿有飽足感的,卻還是會讓人想要一顆顆接著吃!