旅居台南多年的日本師傅益田秀達，在經歷聚樂日本料理、東京益田日本料理、朋友居酒屋後，今年6月時，在安南區國安街，茶的魔手飲料店旁的巷子裏，開了一家日本丼飯專賣店。

2015.11 人氣拉麵豚骨家，近期擴大了店面，除了原本的吧檯位子外，隔壁現在也有了一般餐桌座位，愛吃拉麵的不用再苦苦等候了。 這是周末早上11點半時，裡面已經客滿，外面還有排隊人潮，經過的遊客還問說這是什麼?!

位在公園路與成功路口的富朗飯店，一樓有設珍瓏軒港澳茶餐廳，上次看到目前有全面85折，另加價1元送一份蒸籠點心的優惠，特地找天晚上過來用餐。

曼達拉地址位於長榮路3段50巷，但並不是很好找，大概就是長榮路的小茂屋與自在軒中間的那處公園旁，會看到一棟房子的側邊，有著鮮黃遮雨棚及綠色的門。 門與整棟房子的比例相形很小，但顏色相當有美感。 進去後算是房子的側邊角，現在用來做餐廳，桌數不多但仍可容約15人左右，小巧但溫暖的氣氛，廚房前的桌子往外望去就是公園。 歐姆蛋蔬果餐佐式麵包$200，附餐換熱拿鐵，餐前有小份沙拉。歐姆蛋很好吃，溫熱的口感加...

崇德路從中華路到市立醫院一帶，小吃、餐館、飲料店聚集，非常熱鬧，Mr.拉麵現在也來開店了，不過這次用的是社長野崎孝男的本名，算是新品牌吧，10/7正式開幕。

民權路3段近金華路的地方，山林香的隔壁，現在開了間甜點店。

總店在花蓮的家咖哩，7月時開了台南店「Jia.curriteria」，位在大學路18巷內，這間店不同的地方在於，採自助餐模式經營而非點餐制。

在T.G.I Fridays掀起美式食物風潮的20年前，香斯麥、卡爾森、泰勒、哈帝、小騎士、8818與89等本土業者經營的美式餐廳，就曾在台南帶起旋風。 8818位在杜康樓的正對面，開業時即以pizza為號召，不少台南人的披薩初體驗就是在8818發生的，昔時中華職棒正風行，常常買份pizza就帶到球場裡吃，門前常綠的小葉欖仁，也一路見證了中華職棒一路從走來的起起伏伏。

每年的11月第4個星期四是感恩節，在國外是個相當重要的節日，許多人會在這一天吃火雞，歡慶這一年的豐收，同時感謝上天的賜予。 今年愛酒社特別選在「冒煙的喬 Bistro」，舉辦一場感恩節火雞晚宴， 社長小智挑選了應景的布根地名酒 " 聖嬰園" ，6個不同的年份來作垂直品飲。

水鳥和洋創菜本店位在嘉義，2015年5月時開了台南店，位在東安路上，黑色帶時尚感的外觀，經過時很難不注意到。